(22 голосів)
Cargando ...
Що робити, якщо ми готуємо ситний, насичений хліб на сніданок? Це кислий хліб з какао але остерігайтеся, що це не торт, тому не сподівайтесь, що він буде солодким.
Це дуже смачно підсмажений а ще краще, якщо ми покладемо mermelada вище, ніби це був традиційний тост.
Якщо ви любите гірке какао, вам доведеться його спробувати. На фотографіях ви побачите, що ми дали форма коси Але, якщо ви не хочете це ускладнювати, надайте йому витягнуту форму і помістіть його прямо у форму. Це буде таким же багатим.
Какао-хліб
Нарізаний хліб зі смаком какао, ідеально підходить для сніданку.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: маси
- Калорії: 120
- Порції: 15-18
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 460 г борошна
- 40 г гіркого какао-порошку
- 25 г свіжих хлібопекарських дріжджів
- 120 г натурального йогуру
- 30 г оливкової олії
- 60г молока
- 80 г води
- 2 чайні ложки цукру
- Щіпка солі
Підготовка
Борошно та какао кладемо у велику миску.
Додаємо решту інгредієнтів.
Все добре перемішуємо і вимішуємо.
З отриманого тіста формуємо кульку і даємо йому відпочити в мисці, покритій плівкою.
Ви повинні збільшити гучність.
Коли він збільшив свій обсяг, формуємо з тістом рулет.
Ми вирізали його, як видно на фото.
Робимо косу.
Готуємо форму для сливового пирога (з жиростійким папером) і поміщаємо косу всередину.
Дайте йому відпочити, накривши форму плівкою, поки обсяг не подвоїться.
Вмикаємо духовку на 180º. Коли спекотно, ми випікаємо хліб протягом 30 або 40 хвилин.
У цьому хлібі немає дріжджів?