Карамельний заварний крем

Десерт80 хвилин8 людей120 калорій
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Карамельний заварний крем

Хоча вони теж можуть бути лимонними, зараз ми спробуємо трохи карамельний заварний крем, із тим смаком ірису, який нам так подобається ...

Щоб зробити їх перше, що нам доведеться готується карамель (Ви можете побачити це на покрокових фотографіях). Тоді ми потроху додамо решту інгредієнтів. Доведеться запастися терпінням і постійно помішувати, поки воно не загусне.

Вони на смак дуже нагадують карамель, тому вона буде однією ідеальний десерт для тих, хто має ласуни.

Карамельний заварний крем

Друк рецепта

Ми навчимо вас готувати домашній заварний крем із смаком карамелі.

Карамельний заварний крем
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 120
  • Порції: 8
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 літр молока
  • 3 жовтки
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 12 столових ложок цукру

Підготовка

  1. Спочатку робимо карамель, підсмажуючи на повільному вогні і не припиняючи розмішувати цукор дерев'яною ложкою в антипригарній каструлі.

  2. Нагріваємо молоко.

  3. Закінчивши, потроху додайте гаряче молоко.

  4. Все добре розмішуємо.

  5. Три столові ложки кукурудзяного крохмалю розчиняємо в холодному молоці.

  6. Далі ми додаємо три жовтки і, на повільному вогні і помішуючи, чекаємо, поки заварний крем загусне, не даючи крему закипіти.

  7. Ми розподіляємо заварний крем в окремих чашках або мисках.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Нурія - сказав він
    тому 3 років

    Потрібно сказати, що кукурудзяний крохмаль, як завжди, повинен бути розчинений у холодному молоці перед додаванням його в суміш. Якщо ні, то будуть грудочки.

    Відповісти Нурії