Цей омлет має особливу текстуру та смак завдяки йогурту. У моєму звичному будинку до омлету додали бризок молока. Він виходить білішим і вершковим. Те саме відбувається, якщо додати йогурт. Ну, ще одна особливість цього омлету Це додатковий внесок білка від натурального йогурту. З цукром чи без? Якщо ми кладемо цибулю, краще без цукру.

Картопляний омлет з йогуртом

Друк рецепта

Ви коли-небудь пробували картопляний омлет з йогуртом? Настав час це зробити, тому що вам це сподобається

Ангела

Кімната: традиційний
Тип рецепта: закуски

Загальний час:

Інгредієнти

1 кіло картоплі
6 яєць L з вільного вигулу
1 натуральний йогурт
1 біла цибулина
оливкова олія незаймана
сіль

Підготовка

Як і в традиційному рецепті, очистіть і наріжте картоплю і цибулю тонкими скибочками. Спочатку в глибокій сковороді з олією кілька хвилин обсмажуємо цибулю.
Потім додайте картоплю і обсмажте на середньому вогні, поки вона не стане м’якою, але твердою.
Збити яйця і додати натуральний йогурт і дрібку солі. Ще раз все збиваємо до повної однорідності. Додати вже обсмажену картоплю і цибулю і все разом додати в сковороду.
На середньому вогні згортаємо корж з двох сторін.

Рецепт через YoguresNestle, Зображення: Рікосіназукар

Залиште свій коментар Скасувати відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

коментар *

Ім'я*

електронна пошта*

Я приймаю умови конфіденційності*

Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
Легітимація: Ваша згода
Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

Отримуйте рецепти в моєму електронному листі