(22 голосів)
Cargando ...
Ця страва - класика нашого будинку. І це тому, що це також було з мого дитинства. Я подзвонив йому (і він покликав його) картопля зі шкіркою тому що решту вирішує кожен. Приготовлену картоплю підносять до столу, а також яйця та моркву. Потім приходить задоволення: кожен вибирає свою картоплю і супроводжує її тим, що їм найбільше подобається: помідорами, цибулею, тунцем ... знаючи, що варене яйце і морква вони не можуть бути відсутніми.
Також необов’язково, якщо одягати його з олією та оцтом, паприкою, майонезом ... Красу тут вибирають, можливо, тому дітям це так подобається.
Картопля зі шкіркою
Страва, яку кожен може закінчити, як йому більше подобається: з паприкою, майонезом ...
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: салати
- Порції: 5
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 8 картоплини
- 5 яйця
- 1 лавровий лист
- Морква 4
- 1/2 цибулі
- 100 г помідорів
- 1 банка тунця
А також:
- Майонез
- Олія та оцет
- Перець
- Сел
Підготовка
Ми дуже добре миємо картоплю та моркву, тому що збираємося готувати їх із шкіркою.
На кожній картоплі робимо невеликий надріз шкірки. Ми також робимо невеликий надріз в кожній моркві, уздовж.
Ми кладемо водопровідну воду в експрес-казан. Ми кладемо в нього і картоплю, і моркву, а також лавровий лист.
Ми ставимо кришку, положення 1, і будемо готувати близько 12 хвилин після того, як казан почне звучати (час буде залежати від вашої каструлі та розміру картоплі).
По закінченню часу, коли в горщику вже не тисне, ми виймаємо картоплю та моркву з води і кладемо їх у джерело.
У великій каструлі ми також варимо яйця.
Очистіть і наріжте 1/2 цибулини тонкими скибочками.
В іншу ємність кладемо подрібнену цибулю, помідори (які ми будемо попередньо мити), а також тунець.
Ми підносимо дві страви до столу, щоб кожен міг скласти свою страву, як їм більше подобається: з олією та оцтом, олією та паприкою, майонезом ...
Більше інформації - 16 швидких заправок для салатів