(42 голосів)
Cargando ...
Вам сподобається такий варіант прийому їжі кекси у формі шпинату. Це зіркове блюдо, де ми будемо готувати гриби і ми засмажимо їх смачними шпинат. Вони є чудове джерело заліза та вітамінів, ідеально їсти всією сім’єю, і там, де ми будемо вживати яйце, щоб воно було наповнене білком. Вперед і приготуйте цей рецепт, щоб їсти його як сім’єю, так і початком.
Кекси з шпинату з грибами
- Алісія Томеро
- Порції: 6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 300 г сирого шпинату
- 300 г сирих і нарізаних грибів
- Маленька цибулина
- 2 яйця
- 300 мл рідких вершків для варіння
- Оливкова олія
- Сел
- Перець
Підготовка
Ми готуємо нарізані гриби. Ми занурюємо їх у воду, щоб очистити і видалити бруд. Ми будемо мити шпинат і нарізати його шматочками.
Починаємо лущити і різати цибулю на дуже дрібні шматочки. Велику сковороду ставимо на вогонь з краплинкою оливкової олії, даємо їй нагрітися і додаємо цибулю. Даємо соте, не коричневіючи.
Додаємо осушені гриби і ми дозволяємо їм готувати. Коли вони золотисті, ми відкладаємо 12 штук для прикраси здоби в кінці.
Ми включаємо шпинат потроху Поки вони тушкуються, оскільки вони мають багато обсягу, ми додаємо їх порціями. Приправте сіллю, перцем і перемішуйте, поки ми не побачимо, що шпинат зменшився і готовий.
Ми вибираємо тацю, щоб приготувати булочки або кекси, і йдемо заповнення порожнин із сумішшю, яку ми приготували. Нагріваємо духовку до 180 °.
У невелику миску наливаємо рідкі вершки та два яйця. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Ми кастинг вершкової суміші всередині порожнин де ми маємо суміш шпинату та грибів.
Ми помістимо його в духовку протягом 25 хвилин готувати. Ми дізнаємось, що це робиться, коли спостерігатимемо, що вони зверху підрум’янились. Коли вони холодні, ми можемо розліпити і прикрасити грибами.
