(26 голосів)
Cargando ...
Інгредієнти
- Приблизно на 14 зайчиків
- 110 гр склянки борошна
- 110 г маргарину з тюльпанів
- 80 гр цукрової пудри
- 2 яйця
- 1 чайна ложка дріжджів
- 50 гр кокоса, натертого на тертці
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- Для прикраси кексів
- 150 г маргарину з тюльпанів
- ¾ цукрова пудра
- 40 гр білого шоколаду
- 100 гр кокоса, натертого на тертці
- 20 зефіру
- 12 родзинок
Цієї наступної неділі - День матері, і ми збираємось зробити щось особливе, присвячене їм, деякі кекси зайців, які також дорогоцінні, ідеально підходять для святкування свого дня. Ви хочете знати, як вони готуються?
Підготовка
Ми збиваємо маргарин Tulipán з цукром, поки суміш не стане легкою і пухкою. Потроху ми додаємо яйця, поки ми продовжуємо збивати.
Додаємо борошно з дріжджами та ванільним екстрактом і збиваємо, поки інгредієнти не змішаються. Поступово додайте кокосову цедру і перемішайте ложкою.
Суміш кладемо за допомогою ложки у формочки для кексів, поки не заповнимо 3/4 висоти форм і не випікаємо 20 хвилин при 180 градусах. Потім дістаємо їх з духовки і даємо охолонути.
Для прикраси
Розтопіть білий шоколад у мисці з водою та за допомогою міксера змішайте маргарин Tulipán з цукровою пудрою. Додайте розтоплений білий шоколад і перемішуйте, поки всі інгредієнти не змішаться.
Ми прикрашаємо кекси кремом, а столову ложку крему зберігаємо для остаточного прикраси. Посипте кекси кокосовим горіхом, натертим на тертці.
Розріжте 6 цукеркових губок або зефіру кожен на 4 частини, щоб створити кролячі вуха. Далі ми розрізаємо 12 губок або зефіру навпіл, щоб створити щоки нашого кролика. Рештою зефіру робимо ніс кролику.
Нарешті, ми кладемо всі елементи на кекс, закріплюючи їх кремом. Родзинки розрізаємо навпіл і створюємо очі кролика.
День Матері!
Як багаті на анімація
немовля моєї дитини.