Інгредієнти
- Робить 6-8 булочок
- 75г вершкового масла
- 60г цукру
- 2 яйця розміром L
- 140 мл лече
- Одна столова ложка білого оцту
- 1/2 конверта розпушувача
- 120г кукурудзяного борошна
- 90г звичайного пшеничного борошна
- Щука солі
- Пачка сосисок із сосисок
Щодня і нестача часу змушує нас завжди готувати одні й ті ж нудні закуски або вечері, тому сьогодні ми збираємося розірвати схему з цими спеціальні ковбасні кекси. Готувати їх дуже просто, оскільки вони просто наповнені типовими сосисками із сосисок, і це найпривабливіше блюдо.
Вони виготовляються з кукурудзяного борошна, що надає йому особливого дотику та іншого смаку, ніж звичайне борошно, хоча якщо у вас його немає, ви можете легко замінити його звичайним пшеничним борошном
Підготовка
Розігрійте духовку до 180 градусів поки ми готуємо тісто.
Змішайте молоко з оцтом і дайте йому постояти близько 5 хвилин, щоб утворилася сироватка, яка робить булочку соковитішою. Розтопіть масло в мікрохвильовці, поки воно не стане рідким, і змішайте його в мисці з цукром. Додайте яйце та пахта, які ми приготували з молоком та оцтом. Все перемішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш.
В іншій мисці змішати дві борошна, сіль і дріжджі. Додайте попередню суміш до борошна, включаючи всі інгредієнти до створення пасти.
Підготуйте піднос для булочок і пофарбуйте кожну з ємностей оливковою олією. Наповніть тістом, щоб заповнити дві третини його ємності, і покладіть в центр шматок ковбаси.
Випікайте близько 10 хвилин до золотистої скоринки. Дайте їм охолонути приблизно 5 хвилин і супроводжуйте їх улюбленим соусом.
Будьте першим, щоб коментувати