Кулінарні прийоми: Як заморозити домашній курячий бульйон

Салати
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Сьогодні ми дамо вам наш фокус заморозити, не втрачаючи всіх властивостей, курячий бульйон. Це дуже просто, тому зверніть увагу.

Зробіть курячий бульйон, як зазвичай, з курячими тушками, і Додайте в каструлю такі інгредієнти:

Як заморозити домашній курячий бульйон

Друк рецепта

Як правильно заморозити курячий бульйон? Дотримуйтесь цього рецепту та насолоджуйтеся хорошим курячим бульйоном, коли захочете

Як заморозити домашній курячий бульйон
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: салати
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • два літри води
  • курячі тушки
  • Морква 4
  • 2 очищені ріпи
  • 3 цибулі-порею
  • 2 палички селери і трохи капусти
  • половина цибулини
  • трохи солі.

Підготовка

  1. Нехай все вариться на повільному вогні приблизно півтори години. Після закінчення цього часу дайте охолонути.

  2. Коли ми охолоне, прибираємо курячі тушки і овочі.

  3. Видаліть зайвий жир, якщо він є, за допомогою шумівки. Розкладіть бульйон в ізотермічні контейнери, придатні для морозильника (тупери потрібного розміру), і перед заморожуванням позначте на кожному контейнері дату упаковки та вміст. Ви можете зберігати їх у ідеальному стані близько 6 місяців.

  4. Вийміть посуд з морозилки за день до споживання, а потім розігрійте його в каструлі, як зазвичай.

  5. Якщо ви не встигли розморозити бульйон і збираєтеся споживати його відразу, опустіть закритий посуд під гарячу воду з-під крана, щоб витягнути бульйон з ємності, а потім покладіть його в каструлю або каструлю для розморожування.


Відкрийте для себе інші рецепти: Поради щодо приготування їжі

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

2 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   КАРЛОС АЛЕХАНДРО ГУЗМАН ХУАРЕС - сказав він
    тому 6 років

    Чи змінюється час приготування в жаркому сухому кліматі?

    Відповідь CARLOS ALEJANDRO GUZMAN JUÁREZ
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 6 років

      Привіт Карлосе:
      Час приготування буде однаковим. Що б я змінив, це був би спосіб його розморожування. За день до споживання вийміть його з морозильної камери і дайте розморозитися в холодильнику, а не при кімнатній температурі.
      Обійми

      Відповідь Асцену Хіменесу