Ви любите соус песто? Це завжди ідеально? Сьогодні я збираюся залишити вам кілька прийомів, щоб покращити свій соус песто і зробити його ще більш насиченим на всі ваші страви.
Щоб його правильно підготувати, не забудьте виконати наступні дії
Соус песто
Вам подобається соус песто? Чи завжди виходить ідеально? Сьогодні я залишу вам кілька прийомів, щоб покращити ваш соус песто та зробити його ще ситнішим
Якщо у вас є залишки песто і ви не знаєте, як його зберегти, це можна зробити в скляній банці або в герметичній тарі в холодильнику. Це триватиме вам близько тижня. Якщо ви тримаєте його в морозильній камері, у вас він буде ідеальним протягом 6 місяців.
Щоб соус песто виглядав свіжим і зеленим, Зберігаючи його в контейнері, покрийте зверху тонким шаром оливкової олії або прозорою плівкою на поверхні. Таким чином, ми запобіжемо окисленню песто і перетворенню темного кольору.
Хороший спосіб заморозити песто - це робити його невеликими порціями. Заморозьте, наприклад, песто у формах для кубиків льоду, а звідти покладіть їх у герметичну сумку для морозильної камери. Таким чином ви будете використовувати лише песто, яке вам потрібно. Щоб його розморозити, ви можете легко це зробити в мікрохвильовці.