(5 голосів)
Cargando ...
це маринована курка він ідеально підходить для найменших. Насичене, м’яке, хрустке ... непереборне, якщо ми подаруємо його з улюбленими соусами та смачними печена картопля.
Замість того, щоб робити ці смажені курячі гризи, ми збираємося їх готувати запечена. Вони будуть виглядати чудово і будуть здоровішими.
Як ви заохочуєте їх спробувати? Нижче ви маєте покрокові фотографії, щоб ви не пропустили жодної деталі.
Курка маринована і готується в духовці
Чудовий рецепт для найменших: м’які курячі укуси, з хрусткою зовнішністю та повним смаком. Подавайте їх з улюбленими соусами.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: м'ясо
- Калорії: 250
- Порції: 4
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 куряча грудка
Для маринаду:
- Сік лимона
- 1 зубчик часнику
- Свіжа петрушка
- 2 кухаради ацеїту
До хліба:
- 5 столові ложки сухарів
- Оливкова олія екстра-діви
Підготовка
Подрібнюємо грудку курку і покладіть її в миску. У миску ми також кладемо лимонний сік, 2 столові ложки та оливкову олію, подрібнену петрушку та зубчик часнику, також подрібнений.
Ми дозволили маринувати, в холодильнику, 12 годин.
Після закінчення цього часу ми кладемо панірувальні сухарі, а також курку в пакет (при необхідності проціджуємо).
Струшуємо мішок добре обмазати курку.
Ми кладемо ці шматочки на жиростійкий папір.
Тепер у нас є два варіанти, або заморозити його, щоб спожити ще один день або спекти.
Якщо ми вирішили заморозити, ми кладемо таким чином курку, викладену на той жиростійкий папір у морозильній камері. Через кілька годин, коли він заморожений, ми кладемо їх у поліетиленовий пакет і заморожуємо до моменту, коли хочемо його приготувати.
Якщо ми вирішили запікати, ми кладемо курку на деко, обмазуємо її оливковою олією і печемо. Духовка, розігріта до 200º, протягом 20 хвилин (до золотистого кольору).
Подаємо з кетчупом, майонезом або з улюбленим соусом.
Більше інформації - Пряна смажена картопля
Який гарний вигляд !! І чудова ідея зробити це в духовці!