Курка в клярі з мигдалем

Carnes
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (10 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цей рецепт з курячою грудкою часто з’являється в багатьох меню китайських ресторанів. Цей рецепт простий, гладкий на смак і доступний за складом. Тобто в ньому немає жодного рідкісного соусу. Є про добре нанесіть кляр на курку, щоб вона ідеально смажилася або пеклась.

Курка в клярі з мигдалем

Друк рецепта

Цей рецепт курячої грудки часто зустрічається в меню багатьох китайських ресторанів.

Курка в клярі з мигдалем
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 6 курячих філе
  • 50 гр. подрібнений мигдаль (тип кроканті)
  • 25 гр. панірувальні сухарі
  • борошно
  • молока або збитого яйця
  • перець
  • сіль
  • олія для смаження

Підготовка

  1. У мисці змішайте мигдаль з панірувальними сухарями.

  2. Приправте курку сіллю та перцем, обсипте її борошном, потім молоком і нарешті посипте сумішшю мигдалю та панірувальних сухарів.

  3. Викладіть шматочки курки на деко, застелене пергаментним папером, і збризніть оливковою олією. Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин або поки курка не стане золотисто-коричневою. Інший варіант – обсмажити курку, стежачи за температурою олії, щоб вона не була настільки високою, щоб тісто надмірно підсмажилося, а м’ясо недосмажилося.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Курячі рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.