Лимонна сирна маса, як спред або як начинка

El сиру лимона є Лимонний крем із освіжаючим смаком, типовим для Англії який зазвичай намазують на булочки, чайні тістечка або печиво або тістечка, листкове тісто і тарталетки. Це також добре з білими сирами, з йогуртом або в поєднанні з шоколадом.

Лимонний сир ви можете придбати його вже зробленим У банках деяких супермаркетів, але якщо ви почнете робити це вдома, це, безсумнівно, вийде багатшим, і ви будете їсти його із більшим задоволенням. У ньому мало і дуже основних інгредієнтів, таких, які завжди є вдома. З чим ти будеш пити лимонну сирну масу?

Лимонна сирна маса, як спред або як начинка

Друк рецепта

Якщо ви шукаєте начинку для десерту, я рекомендую цей рецепт лимонного курду, лимонного курду з типовим для Англії освіжаючим смаком, який дуже смачний

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: десерт

• Загальний час:

Інгредієнти

• 215 г. цукру
• 100 г. вершкового масла
• цедра 1 лимона
• 150 мл лимонний сік
• 3 яйця

Підготовка

1. Цукор подрібнюємо в блендері разом з цедрою лимона

2. У каструлі ми з’єднуємо цю суміш із соком і маслом і ставимо її в марміт на дуже повільний вогонь.

3. Помішуйте, поки масло не розтане, а цукор повністю не розчиниться, не даючи йому закипіти.

4. Окремо ми збиваємо яйця і виливаємо їх через ситечко на попередню заготовку, завжди тримаючи слабкий вогонь і постійно помішуючи крем дерев'яною ложкою, поки він не загусне, і стежачи, щоб яйце не згорнулося і заготовка розрізалася. .

Зображення: Timeinc, Cheekywipes