(28 голосів)
Cargando ...
Морозиво - один із зіркових десертів літа. І воно є лимона, навіть більше.
На покрокових фотографіях ви побачите, як це зробити вдома, зі свіжими лимонами, використовуючи як шкіру, так і сік. Всі інгредієнти, що використовуються, прості, хоча є один, який не всі з вас матимуть вдома: деструксіо. Він використовується для того, щоб морозиво не кристалізувалось, і ви можете порівняти його в Амазонці. Що ви не хочете ним користуватися? Нічого не відбувається, замініть ці 50 грам дезінсіо на 50 грамів цукру.
Подавайте своє морозиво в миску або в а конус. Це сподобається всій родині.
Лимонне морозиво з холодильником
Смачне домашнє лимонне морозиво
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 200
- Порції: 12
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 500 г води
- 300 г цукру
- 50 г деусезіо
- Шкірка 2 лимонів
- 140 г лимонного соку
- 200 г свіжих вершків
Підготовка
Цукор, деструзіо, воду та лимонну цедру кладемо в каструлю. Ставимо на вогонь і даємо кип’ятити протягом 4 хвилин.
Процідіть і дайте сиропу охолонути спочатку при кімнатній температурі, а потім у холодильнику.
Після охолодження ми кладемо його в банку. Вичавлюємо лимони і додаємо в сироп їх сік. Також додаємо вершки і перемішуємо.
Потроху ми виливаємо отриманий результат у наш холодильник. Приблизно через 30 хвилин наше морозиво буде готове.
Більше інформації - Торт з морозивом