Літній торт з тірамісу

Десерт6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ви влаштовуєте літню вечірку з друзями? Ну, це рецепт, який може вирішити вечір для вас. Чудовий десерт, який запам’ятається кожному і який вас неодмінно попросять готувати. Є а рецепт тирамісу трохи особливий, тому що він приходить оформлений так, ніби це подарунок і у супроводі ягід такі як ожина, малина, ягоди або полуниця. Літній тірамісу!

Хочете знати, як ми його підготували?

Літній торт з тірамісу

Друк рецепта

У вас літня вечірка з друзями? Досягніть успіху з цим тортом тірамісу, ідеальним для спекотних днів

Літній торт з тірамісу
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 яєчних білка
  • 4 жовтки
  • 100 грам цукру
  • 400 гр маскарпоне
  • 400 гр бісквітних тістечок (200 гр для тірамісу та ще 200 гр для прикраси)
  • 150 мл кави
  • 250 гр чорного шоколаду
  • Какао-порошок для прикраси зверху
  • Бант для прикраси
  • Лісові фрукти для прикраси

Підготовка

  1. Починаємо готувати каву в кавоварці. Переконайтеся, що він міцний і якісний. Коли ми підготували його, ми даємо йому охолонути перед використанням.
    У ємність збийте яєчні білки за допомогою стрижнів і залиште їх у резерві. В іншій мисці збийте яєчні жовтки з цукром, поки все не стане піною, і поступово додайте маскарпоне, продовжуючи збивати. Коли ми включили маскарпоне, ми додаємо збиті яєчні білки та добре перемішуємо всі інгредієнти.

  2. Ми використовуємо круглу форму, яку пізніше можемо витягти з форми на стінах. Намажте стінки невеликою кількістю вершкового масла, щоб було легше розформовувати, і викладіть на дно форми шар печива сонечка, просоченого кавою, потім покрийте шаром крему з маскарпоне, який ми приготували і викладіть на нього. кілька тертої стружки чорного шоколаду. Так далі, поки не вийде шар крему з маскарпоне і посипаємо зверху какао.

  3. Коли він буде готовий, ми залишаємо його в холодильнику приблизно на 3 години, щоб він набув консистенції, а після цього часу знову дістаємо. Ми знімаємо стінки форми й обережно кладемо печиво сонечко, яке ми зарезервували. Ми кладемо їх по одному, поки вони не оточують увесь торт, і, щоб вони добре трималися, ми прикрашаємо бантом, щоб він їх ідеально тримав.

  4. Щоб надати тірамісу нотки, ми прикрашаємо його лісовими фруктами, такими як ягоди, ожина, малина та полуниця, і знову ставимо в холодильник ще на 4 години.

примітки

Набагато багатше, якщо ми робимо це з дня на день, адже смаки будуть набагато більше оцінені.


Відкрийте для себе інші рецепти: Найкращі рецепти, Меню для дітей, Оригінальні десерти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.