М'ясні картопляні бомби

Стартери4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ви хочете зробити кілька бомб-сюрпризів для найменших у будинку, де вони смокчуть пальці? За допомогою цих картопляних бомб, фаршированих м’ясом, ви отримаєте його, простий, швидкий рецепт, який смачний, а також хрусткий зовні, ідеально підходить для вечері найменших у домі. Ви також можете змішувати їх з м’ясними, деякі картопляні бомби з беконом.

М'ясні картопляні бомби

Друк рецепта

Хочете зробити бомбочки-сюрпризи для малечі в будинку, де смокчуть пальчики? З цим рецептом картопляних бомбочок, фаршированих м’ясом, ви продовжите його

М'ясні картопляні бомби
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 середні картоплини
  • ½ чайна ложка солі
  • 4 яйця
  • Панірувальні сухарі для панірування
  • Борошно для панірування
  • Оливкова олія для смаження
  • 450 гр фаршу
  • Половина подрібненої цибулі
  • 1 зелений солодкий перець, подрібнений
  • 1 зубчик фаршу часнику
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка меленого перцю
  • 4 столові ложки томатного соусу
  • Кілька кубиків копченого бекону
  • Сплеск білого вина

Підготовка

  1. Картоплю очистіть і відваріть до готовності. Коли вони стануть м’якими, розімніть їх і трохи посоліть.
    Поки пюре охолоджується, ми будемо готувати фарш.

  2. На сковороді в олії обсмажити цибулю і перець. Коли вони стануть золотистими, додайте часник, м’ясо, кубики бекону та все обсмажте. Коли м’ясо стане золотистим, додайте смажені помідори та трохи білого вина та дайте йому зменшитися приблизно на 10 хвилин.

  3. Після того, як у нас будуть готові і м’ясо, і картопляне пюре, візьміть трохи картопляного пюре і сформуйте з нього кульку, але в половині зробіть пальцями невелику дірочку і покладіть фарш. Потім візьміть ще трохи пюре і сформуйте кулю.

  4. Тепер візьміть кожну кульку і занурте її у збите яйце, а потім обваляйте в борошні. Отримавши його, пропустіть через панірувальні сухарі та покладіть кожну кульку на тарілку. Коли ви все підготуєте, дайте їм охолонути в холодильнику приблизно на 2 години.

  5. Налийте на сковороду приблизно два пальці оливкової олії та дайте їй нагрітися. Обсмажте кожну бомбу з обох боків до золотистої скоринки. Після готовності дайте стекти зайвій олії на кухонному папері.

  6. Супроводжуйте їх невеликим салатом, вони смачні!


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Веселі рецепти, Легкі рецепти, Оригінальні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Естер Сімон Гарсія - сказав він
    тому 11 років

    Яку гарну ідею ви мені щойно дали !!!! Він ідеально підходить для мене, я буду супроводжувати його трохи помідорами, і їжа готова !!! Дуже дякую

    Відповідь Естер Саймон Гарсія
  2.   Luisa - сказав він
    тому 11 років

    Я подаю їх з коктейльним соусом, вони смачні ...

    Відповісти luisa