Морквяний салат з родзинками

Como свіжий гарнір або як оригінальний салат ми пропонуємо вам цей рецепт моркви, заправленої вершковим кремом йогуртовий соус, кислота якого дуже добре контрастує із солодким ізюмом. Ідея доповнити цей салат смаком та поживними речовинами - додати невеликі шматочки бекону або шинки і навіть карамелізований.

Морквяний салат з родзинками

Друк рецепта

Як свіжий гарнір або як оригінальний салат пропонуємо цей рецепт моркви, заправленої вершково-йогуртовим соусом.

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: салати

• Загальний час:

Інгредієнти

• Морква 8
• дві жмені родзинок
• 2 грецьких йогуртів
• 2 столові ложки майонезу
• цукру
• лимонний сік

Підготовка

1. Моркву почистіть і натріть на не надто дрібній тертці. Маринуємо моркву з родзинками, добряче бризкаємо лимонним соком і столовою ложкою цукру. Зберігати в закритій ємності в холодильнику приблизно на 30 хвилин.

2. Змішайте приправлену невеликою кількістю солі моркву, йогурт і майонез. Ми служимо.

Рецепт, натхненний образом Радмеган