Мідії з каррі з кокосового молока

Мідії з каррі з кокосового молока

За цим рецептом мідії – це зовсім інше блюдо для вашого столу. Йдеться про те, щоб надати іншим штрих до деяких смачні мідії куди ми будемо супроводжувати їх для a м'який крем з кокосового молока, з каррі. Особливо це щось незвичайне, але якщо ви любите такі спеції, як каррі, вам сподобається, як супроводжувати його цим видом молюска. Хочеш спробувати?

Якщо вам подобаються рецепти приготування мідій, ви можете спробувати наші «мідії з соусом маринара» або щось смачненьке »спагетті з мідіями та креветками".

Мідії з каррі з кокосового молока
Автор:
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 500 г свіжих мідій
  • 2 лаврових листки
  • Стакан 1
  • ½ цибуля
  • 1 рівна чайна ложка порошку каррі
  • 400 мл кокосового молока
  • 5 столові ложки оливкової олії
  • Подрібнена свіжа петрушка
Підготовка
  1. Мідії очищаємо. Підготуйте каструлю зі склянкою води та додайте мідії разом із двома лавровими листками.
  2. Накриваємо і даємо доведіть до кипіння, це не більше, ніж дати йому варитися кілька хвилин, поки ви не побачите, що вони відкрилися. Потім відкладіть і дайте їм охолонути. Воду не кидаємо.Мідії з каррі з кокосового молока
  3. Ми прибираємо цибуля і наріжте його соломкою і дуже дрібними шматочками. Підготуйте сковороду з маслом і розігрійте її.
  4. Додайте цибулю і почекайте, поки він трохи охолоне поки не побачите, що воно розм’якшиться.Мідії з каррі з кокосового молока
  5. Додаємо половина чайної ложки порошку каррі і видалити. Дати смажитися хвилину.Мідії з каррі з кокосового молока
  6. Додаємо кокосове молокоІл мідійної води і видалити. Посолити і варити 5 хвилин на повільному вогні.Мідії з каррі з кокосового молока
  7. Приготуйте відкриті мідії на блюді і додайте кокосовий соус з каррі. Прикрасити подрібненою свіжою петрушкою.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.