М’ятні безе з шоколадом

Десерт
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Або що те саме, безе al після восьмої (англійський ментоловий шоколад). Завдяки витонченій презентації, ці безе - ідеальний подарунок або шведський стіл, такий, який можна з’їсти за один прикус та вручну. М’ятний аромат безе можна замінити іншим настільки ж ароматним, як апельсинова або лимонна цедра, кориця або ваніль.

М’ятні безе з шоколадом

Друк рецепта

М’ята та шоколад – це виграшне поєднання смаків, яке разом із безе дає ідеальний результат.

М’ятні безе з шоколадом
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 яєчних білка
  • 150 гр. цукру
  • м'ятного ароматизатора або подрібненої м'яти
  • Тертий шоколад для десертів

Підготовка

  1. Починаємо з того, що збиваємо яєчні білки електричною мішалкою, додаючи потроху цукор, поки вони не стануть кремовими. У цей момент ми додаємо екстракт м’яти і продовжуємо збивати, поки вони не стануть жорсткими, залишаючи тверду і блискучу безе.

  2. За допомогою чайної ложки або рукава ми кладемо купи безе на піднос, застелений папером для випічки. Випікаємо при 150 градусах близько 35 хвилин. Безе буде сухим і твердим, твердим. Даємо охолонути на дроті.

  3. Потім зверху поливаємо розтопленим шоколадом і даємо йому застигнути.

Via: Анткоцинера


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.