Ми знаємо, що дітей багато алергія на яйця, і тому сьогодні я хочу приготувати вам особливий солодкий аперитив. Цвяхи печиво без яєць що порадує найменших у будинку.
Інгредієнти
- 275 гр. З борошна
- 200 гр. масло без яйця
- 100 гр. цукрова пудра
- 1 столова ложка меленої кориці
- ½ чайна ложка солі
Підготовка
- Перш ніж розпочати рецепт, важливо, щоб масло, яке ми використовуємо, не містило яєць, і ми залишили його при кімнатній температурі на кілька годин, щоб розм’якшити.
- Після того, як воно пом’якше, ми кладемо масло в миску з половиною цукру і збиваємо близько 5 хвилин за допомогою міксера.
- Ми продовжуємо додавати решту цукру, не припиняючи збивати, поки не утворимо однорідний крем. Коли ми це отримаємо, ми додаємо корицю і потроху додаємо борошно, працюючи за допомогою стрижня або силіконового язика, щоб тісто було повністю однорідним. Коли тісто буде повністю пластичним, ставимо його на годину в холодильник, накривши прозорою плівкою.
- Після цього часу ми обробляємо тісто для печива на присипаній борошном стільниці, і ми розтягуємо тісто для печива без молока за допомогою качалки, поки тісто не стане товщиною приблизно 4 міліметри, щоб не було занадто багато зліва. брутто.
- Тепер настав час доповнити це нашим особливим штрихом, взяти форми, які ви хочете, і зробити форми печива. Коли ви їх отримаєте, викладіть їх на папір для випічки та запікайте в духовці при 180 градусах приблизно 10 хвилин, поки вони не стануть золотистими.
Якщо хочете, можете прикрасити їх цукровою пудрою, подрібненими горіхами, шоколадною ванною або чим завгодно більше.
Вони будуть смачними!
Коментар, залиште свій
вони не посипали сіллю !!!!!!!!!