Кіш із овочами та хорізо

Verduras4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якщо ви один з тих, хто вже приготував перше рагу в сезоні, і у вас залишилось, ви можете скористатися овочами, щоб приготувати кіш. Дітям сподобається цей овочевий пиріг. Результат дуже соковитий і м’який на смак, оскільки овочі, що містяться в ньому, не мають багато смаку (картопля, капуста, морква ...) Звичайно, чорізо, яке, звичайно, подобається дітям, відповідає за внесення сильної сторони цього кіш.

Кіш із овочами та хорізо

Друк рецепта

Цей рецепт кіш з овочами та чорізо — ідеальний спосіб використати залишки рагу.

Кіш із овочами та хорізо
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 аркуш пісочних макаронних виробів
  • 1 варена красива картопля
  • 100 гр. варена капуста
  • 100 гр. варена морква
  • 1/2 вареного хорізо
  • 3 яйця
  • 75 мл рідкі вершки для збивання
  • перець
  • сіль

Підготовка

  1. Спочатку вистеляємо спеціальну форму пергаментним папером і застеляємо попередньо розтягнутим пісочним тістом. Нам доведеться покласти трохи сушеного нуту зверху, щоб він не піднявся. Готуємо тісто в розігрітій до 190 градусів духовці приблизно 10 хвилин.

  2. Відварені овочі (якщо вони здаються нам великими) подрібнюємо і розподіляємо по свіжоспеченому тісту. Трохи посоліть і поперчіть, а також додайте нарізаний чорізо.

  3. Приготуйте решту начинки, збивши яйця з вершками, трохи солі та перцю. Залийте цією сумішшю овочі та чорізо, щоб усі інгредієнти були добре покриті.

  4. Випікайте кіш при тій же температурі, що й раніше, приблизно 30 хвилин, щоб він застиг і підрум’янився.

примітки

Що робити, якщо мені доведеться приготувати овочі?: Якщо у вас немає залишків рагу або рагу, краще відваріть овочі в курячому бульйоні, щоб вони мали кращий смак.

Рецепт через: Гість зима

Зображення: Pidy


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.