Овочева та м’ясна лазанья

Я люблю готуватися овочева та м’ясна лазанья чому саме таким чином Я скористаюся всі залишки овочів у мене в холодильнику. Ви можете вказати пропорцію кожного інгредієнта відповідно до того, що у вас є. Це також страва, яку вдома чудово їдять, тому всі задоволені.

Ще одним моментом на користь є те, що ви можете приготувати лазанью хорошого розміру, з’їсти те, що відповідає дню, а решту заморозити на будь-який інший день, який у вас немає часу чи бажання готувати.

La bechamel ви можете приготувати його вдома за нашим рецептом СОУС БЕХАМЕЛЬ Або скористайтеся тим, який вже готовий із супермаркетів.

Овочева та м’ясна лазанья
Смачний італійський рецепт, щоб насолодитися повноцінною трапезою.
Автор:
Кімната: Італійський
Тип рецепта: Макаронні вироби
Порції: 4-6
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 1 cebolla
  • ¾ цукіні
  • 1 pimiento verde
  • ½ червоний перець
  • Морква 2
  • 4 столові ложки томатного соусу
  • 200 гр. яловичий фарш або змішане м’ясо
  • оливкова олія
  • bechamel
  • тертого сиру
  • заздалегідь приготовлені тарілки для лазаньї
  • сіль
  • перець
  • 1 чайна ложка материнки
Підготовка
  1. Очистіть овочі і наріжте їх невеликими кубиками.
  2. Налийте на сковороду 3-4 столові ложки оливкової олії і тушкуйте овочі, поки не побачимо, що вони м’які.
  3. Додайте фарш і смажте кілька хвилин разом з овочами.
  4. Потім додайте смажений помідор і дайте йому кілька обертів, щоб змішати його з м’ясом та овочами.
  5. Додайте сіль і перець за смаком і чайну ложку материнки. Добре перемішайте і варіть ще пару хвилин на середньому вогні. Заповідник.
  6. Нанесіть на основу ємності, безпечної для духовки, невеликою кількістю олії та зберіть лазанью, почергово накладаючи пластину для лазаньї та шари заповнення, поки всі інгредієнти не закінчаться.
  7. Потім покрийте поверхню соусом бешамель та тертим сиром.
  8. Помістіть у духовку та готуйте при температурі та часі, вказаних виробником напівготових пластин для лазаньї. Поставити гриль на останні кілька хвилин, щоб сир став золотистим.
примітки
Для цього рецепту я використовував готові тарілки для лазаньї, які не вимагали замочування або варіння, але ви також можете зробити це за допомогою традиційних тарілок. Для цього їх слід замочити або приготувати відповідно до інструкцій кожного виробника перед тим, як збирати лазанью.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.