Печиво ANZAC, оригінальне на Різдво

Сніданки та закуски
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Перш ніж вдаватися до кулінарних деталей, давайте пояснимо походження назви цих файлів cookie. Це скорочення від Австралійський та Новозеландський армійський корпус, об’єднана армія з австралійських та новозеландських військ, створена на початку століття з нагоди Першої світової війни На підтримку солдатів жінки приготували це печиво, інгредієнти якого (овес, борошно, патока, кокос ...) добре тримали довгу подорож. морем, поки вони не дійшли до військ. В додаток, анзак вони вважали чудовим харчовим внеском для фізичного виснаження військових.

Печиво АНЗАК

Друк рецепта

Печиво Anzac є типовим для Різдва, хоча я їм його цілий рік. Якщо ви хочете спробувати їх, виконайте ці кроки

Печиво АНЗАК
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданки та закуски
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка прокату вівса
  • 1/2 склянки цукру
  • 3/4 склянки тертого кокоса
  • 125 г вершкового масла
  • 2 столові ложки золотого сиропу (також діє мед або кленовий сироп)
  • 1 столова ложка дуже гарячої води (15 мл)
  • 1/2 чайної ложки харчової соди

Підготовка

  1. У великій ємності змішайте борошно з вівсяними пластівцями, цукром і кокосом.

  2. Окремо розтоплюємо вершкове масло і змішуємо його з сиропом.

  3. Розведіть харчову соду у воді і додайте вершкове масло, при цьому каструля вже знята з вогню. У борошняній суміші формуємо невелику ямку і виливаємо попередню заготовку. Тепер ми можемо замісити тісто для печива до однорідності.

  4. Формуємо з тіста невеликі кульки і викладаємо їх на деко, застелене антипригарним папером, намагаючись відокремити їх один від одного.

  5. Печиво роздавлюємо руками і готуємо в розігрітій до 160 градусів духовці близько 10 хвилин або поки воно злегка не підрум'яниться.

  6. Витягнувши з духовки, дайте їм охолонути на решітці.

  7. Ми можемо збагатити це печиво апельсиновою шкіркою, фруктами та горіхами, мюслі ...

Фото: Смак


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Свята та особливі дні, Рецепти печива, Різдвяні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.