Пиріг з пеканом

Святкування в Америці завжди супроводжуються гарним пирогом, як цей пиріг з пеканом / пеканом. На основі насиченого крему цей торт є традиційним на півдні країни, типовим для афроамериканської кухні Нового Орлеана. Крім волоських горіхів, аромат цієї насиченої закуски надає ванільний та кукурудзяний сироп (Існує теорія, яка передає авторство торта компанії, яка виробляє сиропи.) Як це роблять американці, ви можете додати до пиріг з горіхами трохи шоколаду, бурбонського віскі або збитих вершків.

Пиріг з пеканом

Друк рецепта

Насолоджуйтесь цим пирогом з пекан, типовим для Сполучених Штатів, але не виходячи з дому за цим рецептом

• Ангела

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: десерт
• Порції: 8

• Загальний час:

Інгредієнти

• 1 аркуш пісочних макаронних виробів
• 2 склянки подрібнених пекан
• 1 і 1/4 склянки кукурудзяного сиропу (зазвичай продається в магазинах трав
• але його можна замінити на клен або мед)
• 1/2 склянки коричневого цукру
• 1/4 склянки білого цукру
• 3 яйця
• 2 столові ложки несолоного вершкового масла
• 2 чайні ложки ванільного ароматизатора
• щіпка солі

Підготовка

1. Ми починаємо зі змішування кукурудзяного сиропу з двома видами цукру - збитими яйцями, розтопленим вершковим маслом, ваніліном і сіллю.

2. Круглу низьку форму (спеціальну для тіста) змащену маслом і борошном застеляємо і виливаємо попереднє тісто.

3. Зверху додаємо горіхи пекан

4. Ставимо форму на деко, щоб вони випікалися приблизно при 175 градусах (попередньо розігріта духовка) поки пиріг не застигне.Приблизно 45-60 хвилин буде достатньо.

5. Даємо охолонути і подаємо з вершками або шоколадом.

Зображення: Cristinamella