Побиті гриби

Овочеві рецепти
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Я ніколи не пробував їх, поки не відвідав тапас-бар у ці вихідні. Побиті гриби мене зачарували. Я любив це кусати хрустке тісто і відчути соковита текстура y al dente грибів. С СОУС АЙОЛІ або де- СирВони смачні.

Як страва вони непогані, але я їх рекомендую як аперитив або тапа або навіть як гарнір. Не було б погано, якби ви набили їх власним м’ясом (м’ясом стебла або кількома грибами, які ви не використовуєте), ви накрили їх БЕХАМЕЛЬ густий і панірований і так.

Побиті гриби

Друк рецепта

Цей рецепт грибів в клярі – ще один спосіб їх вживання, дуже незвичайний, і дуже смачний

Побиті гриби
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочеві рецепти
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • цілі гриби
  • борошно
  • яйце
  • хлібні крихти
  • сіль
  • оливкова олія

Підготовка

  1. Перше, що ми повинні зробити, це очистити мелені гриби і видалити нижню частину ніжки

  2. Добре обсушуємо папером, солимо і починаємо панірувати

  3. Можна поставити їх на пару хвилин в мікрохвильовку, але вони втратять привабливість.

  4. Ми замочуємо їх спочатку в борошні, потім в яйці і, нарешті, в панірувальних сухарях, які ми можемо використовувати разом з часником і петрушкою.

  5. Нарешті ми смажимо їх на олії, але не дуже гарячими. Інакше гриби не будуть добре працювати зсередини, а зовні надто сильно підрум’яняться.

Зображення: Buttalapasta


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Рікардо - сказав він
    тому 3 років

    Привіт. Я знайшов ваш рецепт досить цікавим. Я шукав простий рецепт цілих грибів. Я зроблю це, щоб подивитися, як це виглядає на мені. Все найкраще.

    Відповідь Рікардо