Полуничний зміїний десерт

La полуниця Це один із фруктів, який найбільше подобається дітям у будинку завдяки своєму солодкому смаку та тому привабливому червоному кольору, який виділяє його серед інших фруктів. Але те, що, напевно, деякі з нас не знали, - це всі властивості, якими вони володіють. Вони забезпечують велика кількість вітаміну С, фітонутрієнти та антиоксиданти, які допомагають боротися із страшними вільними радикалами, та багато інших властивостей, які ми виділимо в інших публікаціях.

Для приготування нашого полуничного зміїного пирога нам знадобляться:

2 склянки борошна, 2 столові ложки цукрової пудри, 4 чайні ложки дріжджів, чайна ложка солі, 200 грамів маргарину, 1 склянка молока.
Для наповнення ми будемо використовувати:
500 грам полуниці, 4 столові ложки цукрової пудри.
Для крему для наповнення:
1 склянка жирних вершків або вершків, 2 столові ложки цукрової пудри.
Для гарніру:
4 цілі полуниці
Шоколадна стружка

Розігріваємо духовку до 200 градусів і ми просіюємо в ємність борошно, цукор, дріжджі та сіль і все перемішуємо. Додаємо маргарин і молоко і продовжуємо змішувати всі інгредієнти.
Тісто кладемо на посипану борошном поверхню і робимо прямокутник приблизно 2 см. Тісто ріжемо прямокутниками і розміщуємо смужки, які ми збираємось отримати, на не змащений деко. Ми дозволяємо нашим маленьким дітям в будинку надати нашій змії вигнуту форму, перш ніж ставити її в піч, і залишаємо випікати 10 хвилин. Після цього часу ми даємо йому відпочити. Як тільки він охолоне, ми розрізаємо його навпіл уздовж і відокремлюємо дві отримані частини.
Миємо полуницю і залишаємо 4, які нам найбільше подобаються, головам змій. Решту ріжемо і кладемо в ємність з цукровою пудрою.

В іншій ємності ми змішуємо молочний крем або вершки з цукровою пудрою і збиваємо, поки не збеляться вершки.
Тепер нам залишиться лише підготувати нашу змію. Розміщуємо торт, шар полуниці, крем та інший пиріг.
Для головок ми вирізали отвори рота і поклали трохи листя полуниці. Нарешті ми поклали очі змії трохи шоколадної стружки.