(37 голосів)
Cargando ...
Ви коли-небудь пробували помідори, фаршировані рисом? Все готується в духовці з сирим рисом, а до них додається картопля та цибуля, також запечені з томатним соусом.
Подивіться на крок за кроком, адже з фотографіями вам навіть не доведеться читати рецепт. Це дуже просто, і його підготовка не займе багато часу. Пізніше, запечена, і насолоджуватися. Їх також подають гарячими, теплими чи холодними, що ще ви можете попросити?
А оскільки ми вмикаємо духовку ... чи готуємо ми це листкове тісто та десерт з варення?
Помідори, фаршировані рисом
- Асцен Хіменес
- Кімната: Італійський
- Тип рецепта: рис
- Калорії: 390
- Порції: 3
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 3 Tomates
- 5 столових ложок рису
- 1/2 зубчика часнику
- Василь
- Петрушка
- 250 г пасати або подрібненого помідора
- 250 г очищеної картоплі
- 1 cebolla
- Сел
- Перець
Підготовка
У помідорів зрізаємо «капелюшок» і відкладаємо. Три помідори звільняємо і солимо.
М’якоть помідорів (ту, яку ми щойно видалили) кладемо в миску.
Ми поєднуємо пасту і ароматичні трави. Також зубчик часнику.
Додайте олію, перець і сіль.
Все змішуємо міксером.
Всередину цієї суміші ми кладемо 5 столових ложок рису (сирого). Все добре перемішуємо і заливаємо помідори цією сумішшю.
Фаршировані помідори кладемо в посуд, придатну для духовки.
Ми кладемо крапельку олії на кожен помідор і резервуємо.
Залишки подрібненого помідора залишаємо в мисці.
Ми кладемо в ту миску ту, в якій був помідор та решта подрібнених інгредієнтів, картопля та цибуля, шматками.
Добре перемішуємо.
Ми поміщаємо цю суміш у джерело помідорів.
Кожен помідор накриваємо шапкою.
Випікайте при 200º приблизно 1 годину 20 хвилин.
примітки
Якщо під час випікання ви побачите, що він занадто підрум’янюється, вам доведеться накрити деко алюмінієвою фольгою.
Більше інформації - Варення та листкове тісто солодке