Підливний соус, для смаження

Соуси
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якби ми були в Сполучених Штатах цього четверга, нам би довелося про це всім розповісти З Днем подяки!. У цей день ми будемо зайняті роботою чи повсякденним життям, але якщо ми хочемо це «відзначити» по-своєму, найкраще мати типову страву День подяки, добрий смажена індичка з підливним соусом.

Це соус виготовляється з соків під час запікання м’яса, і тому має дуже хороший смак. Ми можемо ароматизувати його вином або деякими травами, такими як чебрець, розмарин або шавлія.

підливний соус

Друк рецепта

Типовий для Сполучених Штатів соус грейві ідеально підходить до м’ясних страв

підливний соус
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сальси
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 склянка бульйону з птиці
  • 1 склянка соку печені
  • 4 столові ложки борошна
  • перець
  • сіль

Підготовка

  1. Коли печеня буде готова, м’ясо відокремлюємо від соку, що виділився.

  2. Перекладаємо сік в ємність і даємо жиру відокремитися від рідини.

  3. З жиру дістаємо пару столових ложок, а з соку збираємо чашку.

  4. Підігріваємо пташиний запас і деглазуємо лоток, тобто видаляємо затверділі залишки смаженого за допомогою кельми.

  5. На сковороді розігріти жир від засмажки і підрум'янити і на повільному вогні трохи розвести борошно, щоб воно вийшло.

  6. Потім додаємо бульйон з лотка і чашку соку

  7. Дайте йому загуснути та зменшіть грудочки на повільному вогні та приправте сіллю та перцем.

Фото: Кухня


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Соуси, Поради щодо приготування їжі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.