(15 голосів)
Cargando ...
Сьогодні ми залишимо масло в стороні, щоб приготувати смачненьке Масляне печиво. Цей інгредієнт помітний у текстурі, але не надає їм смаку. Аромат, який переважає в даному випадку – апельсин.
можна зробити з макаронний різак або, як я робив, формування маленьких кульок руками. Якщо ви зробите це таким чином, не ускладнюючи себе, ви зменшите плями, і ви будете готові в найкоротші терміни.
Вони чудово зберігаються в скляних банках, навіть краще, якщо вони мають герметичність.
Масляне печиво зі смаком апельсина
Легкий і дуже багатий.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: сніданок
- Калорії: 70
- Порції: 70
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 500 г борошна
- 6 годин дріжджів
- 180 г цукру
- Канела
- Натерту шкірку апельсина
- 3 яйця
- Трохи солі
- 180 г сала
Підготовка
У велику миску додайте борошно і дріжджі.
Додайте цукор, терту апельсинову шкірку, корицю і сіль.
Перемішуємо.
Додайте три яйця.
Інтегруємо їх виделкою. Додаємо вершкове масло.
Змішайте всі інгредієнти спочатку виделкою, а потім руками, вимішуючи. Формуємо кульку.
Беремо невеликі порції приблизно по 20 грам і формуємо злегка приплюснуті кульки. Викладаємо їх на два дека, застелені папером для випічки.
Випікайте при 180º приблизно 20 хвилин або поки не побачимо за золотистим кольором, що вони готові.
Більше інформації - наповнене печиво