Рибний пудинг з овочами (гарбуз та кабачки)

Риба
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цей пудинг є простий спосіб для дітей їсти рибу та овочі бо воно потрапить до них оком. Хек можна замінити будь-якою іншою білою рибою та овочами тією, яка вам найбільше подобається, наприклад горохом, зеленою квасолею або брокколі. Подавайте з хорошим салатом із змішаного салату та томатного соусу.

Рибний пудинг з овочами

Друк рецепта

Спробуйте цей рецепт рибного пудингу з овочами, дуже поживної страви, яка ідеально підходить для здорового харчування кожного вдома

Рибний пудинг з овочами
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: риба
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 400 г очищеного філе хека
  • 300 г гарбуза
  • 300 г кабачків
  • 3 яйця
  • 200 мл свіжих вершків
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • Хлібні крихти
  • Домашній смажений помідор (за бажанням)
  • Асорті салати (за бажанням)
  • Масло
  • Чорний мелений перець
  • Сел

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 180 ° C.

  2. Рибу (без кісток) ставимо варитися в каструлю з водою.

  3. Гарбуз очистіть і наріжте кубиками, кабачки помийте і наріжте кубиками разом з шкіркою.

  4. Окремо зваріть гарбуз і кабачок (овоч повинен залишитися трохи цілим, оскільки він допікає в духовці).

  5. Процідіть інгредієнти та залиште.

  6. Прямокутну форму, як для сливового кексу, змастіть невеликою кількістю вершкового масла і посипте сухарями.

  7. З іншого боку, ми змішуємо яйця та вершки в мисці з дрібкою солі та невеликою кількістю меленого перцю; добре збиваємо

  8. Додайте овочі та рибу, помішуючи лопаткою або дерев’яною ложкою.

  9. Вилийте цю суміш у форму і готуйте в духовці на водяній бані приблизно 20 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

  10. Дайте охолонути перед тим, як вийняти форму, і подавайте з томатним соусом і салатом за бажанням.

картина: yourrecipes.tv


Відкрийте для себе інші рецепти: Запечені рецепти, Рибні рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.