Різдвяний салат з вуграми та яблуком

Ми вже занурені в Різдво, з бенкетами, канікулами, сімейними посиденьками ... тож зараз пора починати думати про Переддень Нового року і в меню Новий рік. Сьогодні ми пропонуємо вам варіант дуже легко але дуже дуже ефектний і ідеально підходить для закуски в новорічну ніч, наприклад, перед більш об’ємною м’ясною або рибною стравою. Є салат з вугрів та яблук.

Інгредієнти дуже прості, тому це також буде економічним варіантом: різноманітний салат, часниковий вугор, крабові палички, моцарела та яблуко бабусі. Легко, правда? Ну давайте дійдемо до цього.

Різдвяний салат з вуграми та яблуком

Друк рецепта

Барвистий і дуже легкий різдвяний салат, приготований з салатів-асорті, вугрів, моцарели, крабових паличок та яблука. Ідеально підходить як стартер.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: салати
• Калорії: 190
• Порції: 4-6

• Час приготування: 10M
• Загальний час: 10M

Інгредієнти

• 1 велика упаковка змішаних салатів
• 2 конверти з гулами з часником
• 1 яблуко бабусі кованого ядра і кубики
• 20-25 куль моцарели / перлів
• 4 крабових паличок
• сіль за смаком
• олія за смаком

Підготовка

1. Дві упаковки гули з часником кладемо в каструлю. Зазвичай вони приносять олію, тому ми не додаємо більше. Якщо в ньому не було олії, ми кладемо 2 столові ложки.

2. Добре розігрійте і тушкуйте на середньому вогні 3 хвилини.

3. Поки ми готуємо салат-асорті в блюді, додаємо яблучні квадрати, добре дреновані перлини моцарели та нарізані крабові палички.

4. Приправити сіллю і невеликим бризком олії.

5. Зверху заливаємо гарячі гули всією олією, перемішуємо і негайно подаємо до столу.