(28 голосів)
Cargando ...
Нут - найкращий спосіб додати безліч корисних речовин до нашого раціону. Спосіб вживання бобових культур є дуже здорова звичка як для дітей, так і для дорослих, і ми знаємо, що ми повинні включати їх принаймні три рази на тиждень у нас меню. Щоб зробити нут більш апетитним, ми можемо приготувати його таким простим способом, куди ми додали барвисті овочі та трохи тунця, щоб ви хотіли його з’їсти і могли набагато більше доповнити корисними речовинами цього корисного рецепту.
Різнокольоровий салат з нуту
- Алісія Томеро
- Порції: 4-5
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 400 г сирого або вареного нуту в горщику
- Половина червоної цибулі
- Маленька банка консервованої кукурудзи
- Невелика банка тунця в олії
- Два середніх маринованих корнішону
- 7 помідорів черрі
- Оливкова олія
- Винний оцет
- Сел
Підготовка
Ми кладемо замочити близько 12 годин спочатку нут у мисці, покритий холодною водою. Через деякий час ми зливаємо їх і ставимо варити в каструлю, з водою та сіллю, поки вони не стануть м’якими.
Якщо ми вважаємо за краще використовувати нут, який вже зварили, нам доведеться дістати нут з горщика, злити його та добре миємося водою.
У миску ми додаємо нут і можемо додати інгредієнти, щоб зробити салат. Ми почали рубати цибуля дрібними шматочками і ми додаємо його.
Ми також додамо тунця та кукурудзи процідити. Ми ловимо соління і ми їх подрібнюємо дуже дрібно.
Ми зробимо те саме з Помідори черрі, подрібнюємо їх на невеликі шматочки і додаємо в салат.
Ми додамо кілька щіпок солі і приправити олією та оцтом на наш смак.
