Салат і булочки, здорові закуски на Хелловін

Інгредієнти

  • 2 склянки пшеничного борошна
  • 2 склянки кукурудзяної муки
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка солі
  • 16 столових ложок вершкового масла несоленого, розтопленого
  • 1 і 1/3 склянки цукру
  • 4 великих яйця L
  • 2 склянки пахта (як це зробити, тут)

Цього року ми хочемо мати повне меню на Хелловін. Тоді нам доведеться почати з закусок. Оскільки це дуже солодка ніч, для цієї Трюк або лікування, краще розпочати вечерю з легких страв. Що ви думаєте про оригінальний салат і домашній хліб?

Підготовка

1. Підемо спочатку з хлібом: ми вмикаємо духовку на 180 градусів і вистилаємо квадратну або прямокутну каструлю або форму, не надто високу, антипригарним папером.

2. Приготуйте хлібне тісто, поєднавши в мисці дві борошна, бікарбонат і сіль. З іншого боку, ми злегка збиваємо розтоплене масло і цукор. Ми збиваємо яйця і змішуємо їх з масляним кремом і пахта.

3. Додайте борошняну суміш до заготовки яєць і перемішайте дерев'яною ложкою, щоб поєднати інгредієнти. Добре розкладене тісто виливаємо на підготовлену форму і готуємо хліб у духовці 20-25 хвилин або до золотистої скоринки і вставляємо зубочистку в центр, і воно виходить чистим. Отже, ми кладемо форму на стійку для охолодження.

4. Як тільки хліб охолоне, ми ріжемо його за допомогою спеціальний різак для макаронних виробів або гострим ножем, слідуючи краям раніше намальованого та вирізаного трафарету.

5. Хитра штука салату - це підготовка апельсинів, тобто видовбання їх і «малювання» обличчя загостреним ножем. Для цього з кожного апельсина ми вирізаємо трохи основи, щоб зробити їх стійкими та щоб вони добре сиділи у джерелі. Також ми знімаємо шматочок зверху (ніби ми збираємося їх обчищати), який ми можемо використовувати як капелюх в кінці. Гострим ножем ми видаляємо м’якоть з апельсина, не наполягаючи надто на зоні, що прилипала до шкірки, щоб не зламати її. Для виготовлення очей та рота ми будемо використовувати маленький загострений ніж. Апельсини готові, тепер ми можемо наповнити їх улюбленим салатом і подати до рулетів.

Рецепт адаптований та перекладений з мірецепти, всі ви

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.