Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

Дізнайтеся, як приготувати цей вишуканий пиріг із ніжним смаком сир і щось солодке з ними карамелізовані волоські горіхи. Вам сподобається його простий спосіб приготування, з уже готовим листковим тісто і з начинкою, яка не має багато складнощів. Це рецепт, який можна їсти всією родиною, і він подається як аперитив у будь-який час.

Якщо вам подобається емпанада, ви можете спробувати наш рецепт «бабусин пиріг».

Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
Автор:
Інгредієнти
  • 1 лист листкового тіста з уже підготовленим вершковим маслом
  • 200 г сиру брі
  • 1 фіолетова цибуля
  • Сел
  • Сплеск оливкової олії
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 2 столових ложок подрібнених волоських горіхів
  • 1 яйце, щоб змастити поверхню
Підготовка
  1. Ми ріжемо цибулю невеликими шматочками. Розігріваємо сковороду з крапелькою оливкової олії і обсмажуємо пару хвилин з дрібкою солі. Відставляємо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  2. У невелику сковороду додаємо дві столові ложки коричневого цукру. Коли воно почне танути і трохи карамелізуватися, додайте дві столові ложки волоські горіхи. Перевертаємо так, щоб карамель просочилася в горіхах. Виймаємо їх на деко охолоджувати і застигати. Потім волоські горіхи поріжемо шматочками і відставимо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  3. Розріжте листкове тісто на дві рівні частини. Будемо різати кілька смужок тіста щоб прикрасити листкове тісто, коли ми його закриємо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  4. Ми брали участь в одній із вечірок сир брі розламати на шматочки або скибочки і викладати на тісто. Додайте цибулю і карамелізовані шматочки волоського горіха. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  5. Іншою частиною тіста закриваємо все, формуючи котлети. З невеликою кількістю води ущільнюємо краю і ми можемо затягнути їх пальцями, надаючи йому невелику декоративну форму. Розміщуємо смужки тіста зверху, розкачуючи йогоз скрученими фігурами, ми будемо склеювати їх невеликою кількістю води. Збиваємо яйце і змастіть всю поверхню, щоб вона підрум’янилася, коли ми її випікаємо. Ставимо в духовку до 180 ° протягом 15 хвилин. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований.

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.