Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

Дізнайтеся, як приготувати цей вишуканий пиріг із ніжним смаком сир і щось солодке з ними карамелізовані волоські горіхи. Вам сподобається його простий спосіб приготування, з уже готовим листковим тісто і з начинкою, яка не має багато складнощів. Це рецепт, який можна їсти всією родиною, і він подається як аперитив у будь-який час.

Якщо вам подобається емпанада, ви можете спробувати наш рецепт «бабусиний пиріг».

Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
Автор:
Інгредієнти
  • 1 лист листкового тіста з уже підготовленим вершковим маслом
  • 200 г сиру брі
  • 1 фіолетова цибуля
  • Сел
  • Сплеск оливкової олії
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 2 столових ложок подрібнених волоських горіхів
  • 1 яйце, щоб змастити поверхню
Підготовка
  1. Ми ріжемо цибулю невеликими шматочками. Розігріваємо сковороду з крапелькою оливкової олії і обсмажуємо пару хвилин з дрібкою солі. Відставляємо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  2. У невелику сковороду додаємо дві столові ложки коричневого цукру. Коли воно почне танути і трохи карамелізуватися, додайте дві столові ложки волоські горіхи. Перевертаємо так, щоб карамель просочилася в горіхах. Виймаємо їх на деко охолоджувати і застигати. Потім волоські горіхи поріжемо шматочками і відставимо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  3. Розріжте листкове тісто на дві рівні частини. Будемо різати кілька смужок тіста щоб прикрасити листкове тісто, коли ми його закриємо. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  4. Ми брали участь в одній із вечірок сир брі розламати на шматочки або скибочки і викладати на тісто. Додайте цибулю і карамелізовані шматочки волоського горіха. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами
  5. Іншою частиною тіста закриваємо все, формуючи котлети. З невеликою кількістю води ущільнюємо краю і ми можемо затягнути їх пальцями, надаючи йому невелику декоративну форму. Розміщуємо смужки тіста зверху, розкачуючи йогоз скрученими фігурами, ми будемо склеювати їх невеликою кількістю води. Збиваємо яйце і змастіть всю поверхню, щоб вона підрум’янилася, коли ми її випікаємо. Ставимо в духовку до 180 ° протягом 15 хвилин. Сирна котлетка Брі з карамелізованими волоськими горіхами

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.