Сирний та ковбасний суп

Інгредієнти

  • Сальчихи 8
  • кілька овочів-асорті для супу (морква, цибуля-порей, цибуля, селера, ріпа, капуста ...)
  • 500 мл курячий бульйон
  • 400 мл молоко
  • 150 гр. сир чеддер
  • 50 гр. вершковий сир
  • перець і сіль

Ми вже відчуваємо холод осені в своїй плоті. Тепло тіла, яке дає нам хороший суп під час обіду, дуже приємне. Нам не слід турбуватися про дітей, якщо ми готуємо для них цей рецепт. Я не думаю, що вони роблять обличчя сиру та ковбасам ...

Приготування: 1. Тушкуйте овочі дуже добре подрібненими в олії та з невеликою кількістю солі, поки вони не стануть м’якими.

2. Потім ми додаємо подрібнені ковбаски, щоб вони набули кольору.

3. Додайте бульйон і кип’ятіть кілька хвилин.

4. З іншого боку, ми підігріваємо молоко і розтоплюємо в ньому два сири. Якщо ми вважаємо це необхідним, ми подаємо удар змішувача. Цей крем додаємо в овочевий та ковбасний суп і перемішуємо. Ми повинні запобігти його повторному закипанню, щоб молоко та сири не розрізалися, а нам залишився суп з гладкою або оксамитовою текстурою.

Зображення: Бобеванс

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Манолі Лопес Сантана - заповнювач зображення - сказав він

    mmmmm