Інгредієнти
- На 4 особи
- 1 велика чиста цвітна капуста
- 2 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 150 гр сиру пармезан
- Половина часнику, дрібно подрібнений
- 4 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- Сел
- Перець
Чи складно дітям їсти овочі? Якщо так, не пропустіть усі наші овочеві рецепти, тому що вони допоможуть вам вийти з неприємностей і приготувати найсоковитіші овочі, з більшим смаком і, насамперед, веселішими. Це випадок із смаженою цвітною капустою, яку ми сьогодні приготували з відтінком запеченого пармезану.
Підготовка
Перше, що нам доведеться зробити, це чиста цвітна капуста, видаліть найпотворніші деталі та подрібніть їх на невеликі шматочки одним укусом. Після того, як ми його очистимо, ми розігріваємо духовку до 180 градусів.
У мисці, змішайте оливкову олію з пармезаном (залишаючи трохи для прикраси пізніше), і часник дрібно нарізаний. Додайте цвітну капусту і все перемішуйте, поки вона не буде рівномірно покрита.
Покрийте деко алюмінієвою фольгою і полийте невеликою кількістю оливкової олії. Покладіть цвітну капусту на лист печива і посипте невеликою кількістю солі та перцю.
Покладіть цвітну капусту випікати близько 45 хвилин. Кожні 15 хвилин переміщуйте цвітну капусту за допомогою лопатки, щоб це було зроблено в усіх частинах рівномірно. Поки смажимо цвітну капусту, петрушку очищаємо, обсушуємо і дуже дрібно нарізаємо.
Коли цвітна капуста майже закінчиться (залишилося приблизно 3 хвилини), посипте 2-3 столовими ложками сиру Пармезан та петрушкою.
Виймаємо і їмо теплими.
Коментар, залиште свій
Виглядає смачно !!