Запечений червоний перець в духовці

 

Запечений червоний перець в духовці

Ми любимо показувати ці типи рецептів, тому що вони все ще є найбільш традиційними. У сезон збору перцю можемо знайти смачні перці неймовірного розміру та товщини. Саме тому ми розробили базовий рецепт, у якому не буде бракувати додаткового штриха, щоб ви могли надати їм особливого смаку, включаючи часник та оцет. Піч – це той, хто буде нашою рушійною силою, щоб ми могли їх випікати.

Якщо ви любите рецепти з перцем, ви можете приготувати один із наших рецептів Смажений червоний перець, приправлений розмарином.

Запечений червоний перець в духовці
Автор:
Порції: 8
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 3 кг червоного перцю, він повинен бути великим і м'ясистим
  • 100 мл оливкової олії
  • Сел
  • Кілька столових ложок білого оцту
  • 4-5 зубчики часнику
Підготовка
  1. Перець добре промити. The Розкрийте його навпіл і добре видаліть усі насіння.
  2. Викладаємо їх на велике деко, яке можна поставити в духовку. Розміщуємо лицьовою стороною вгору, кидаємо сіль і трохи оливкової олії вище.
  3. Ставимо їх в духовку половини висоти, на 200° з нагріванням вгору і вниз. Випікаємо їх так довго, щоб побачити, що вони золотисті. Зазвичай вони займають між 30 - 40 хвилин.Запечений червоний перець в духовці
  4. Коли вони спечуться, дайте їм охолонути. Пізніше ми очистимо їх від шкірки і тими ж руками сформуємо смужки.Перці розмістимо на джерелі.Запечений червоний перець в духовці
  5. У сковороду додаємо решту оливкової олії і нарізаємо часточки часнику. Смажимо акуратно і буквально пару хвилин.Запечений червоний перець в духовці
  6. Полийте цією олією перець разом зі столовими ложками білого оцту. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти змішалися.
  7. Можемо подавати як гарячими, так і холодними.

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.