Соус манго, з м’ясом та рибою

Соуси
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Апельсин і оксамит, як ми бачимо на зображенні, це соус манго. Цей екзотичний соус з фруктовим ароматом та кисло-солодким смаком дуже смачний використовується у стравах з риби та білому м’ясі на грилі. Він також дуже добре поєднується з макаронами та рисовими гарнірами або з гострими стравами каррі.

Соус манго, з м’ясом та рибою

Друк рецепта

Помаранчевий і оксамитовий, як ми бачимо на зображенні, це соус з манго. Дізнайтеся, як приготувати його легко і швидко

Соус манго, з м’ясом та рибою
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сальси
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 400 гр. стигла м’якоть манго
  • 1 невелика весняна цибулина
  • Трохи вершкового масла або олії
  • 1 столова ложка оцту
  • 1 столова ложка цукру
  • Сел
  • Перець
  • Дрібка однієї з цих спецій (кмин, куркума, паприка або гірчиця)

Підготовка

  1. Ми починаємо з того, що добре пасеруємо дрібно нарізану цибулю в каструлі з олією або маслом.

  2. Далі додаємо дрібно нарізану м’якоть манго і додаємо сіль, перець, цукор, оцет і решту обраних спецій. Тушкуйте на повільному вогні, поки оцет і цукор не стануть сиропоподібними.

  3. Потім поступово додаємо трохи води, поки манго не стане м'яким.

  4. Інгредієнти пропускаємо через блендер і картопляну машину, і вийде оксамитовий соус. Ми виправляємо спеції, щоб надати точку смаку, який нам найбільше подобається.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Соуси

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

3 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   ANA - сказав він
    тому 13 років

    Я ДУЖЕ ПОДОБАЮТЬСЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СОУСУ MANGOOOO !!!!!

    Відповісти ANA
    1.    Альберто Рубіо - сказав він
      тому 13 років

      Ну, зробіть це і подивіться, з якими основними інгредієнтами він найкраще поєднується! Вітаю Ана!

      Відповідь Альберто Рубіо
  2.   Ефрен Моралес - сказав він
    тому 13 років

    Чудовий рецепт! Я не можу дочекатися повернення додому, щоб зробити це з рибою, яку збираюся зробити завтра, у п’ятницю Великого посту.

    Відповідь Ефраїну Моралесу