(31 голосів)
Cargando ...
Сьогодні ми готуємо спагетті з а томатний соус і анчоуси. Ми будемо використовувати томатну м’якоть і наповнити її ароматом невеликою кількістю часнику, анчоусами і листям базиліка.
Це дуже простий рецепт, тому що поки паста вариться в каструлі, ми будемо готувати соус на сковороді. Насправді це перевага страви з макаронних виробів, що хоча вони готуються за короткий час, результат винятковий.
Ми використовували консервовану томатну м’якоть, але якщо у вас вдома багато помідорів, не соромтеся використовувати натуральну томатну м’якоть.
Спагетті з томатним соусом і анчоусами
Легке блюдо з макаронів, якому не бракує смаку.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: макаронні вироби
- Калорії: 360
- Порції: 4
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Вода для варіння макаронних виробів
- 320 г спагетті
- Зубчики часнику 2
- Близько 5 анчоусів
- Деякі листя базиліка
- Банка томатної м'якоті (400 грам)
- Сел
Підготовка
Наливаємо в каструлю велику кількість води. Ставимо на вогонь.
Коли почне кипіти, посоліть і додайте макарони.
Готуємо час, зазначений на упаковці.
Поки вода нагрівається і ми варимо макарони, займемося приготуванням соусу.
У сковороду покладіть олію, часник, анчоуси і базилік. Тушкуємо
Додайте томатну м’якоть і сіль.
Нехай вариться кілька хвилин.
Приблизно через десять хвилин ми приготуємо наш соус, а також приготуємо макарони. Якщо хочемо, видаляємо зубчики часнику.
Злегка обсушуємо макарони і відразу викладаємо в нашу каструлю.
Добре перемішайте і відразу подавайте.
Більше інформації - Макарони з лососем, вишуканий рецепт