Запечена спаржа з ​​пармезаном та лимоном

Як ви зазвичай готуєтесь спаржа? Для всіх, кого цей овоч дуже переконав, я повинен сказати вам, що спаржа сприяє нашому харчуванню клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як калій або фосфор. А також вони зовсім не товстять. Цей рецепт запеченої спаржі з пармезаном ідеально підходить для того, щоб діти почали приймати перший контакт з цим овочем. Його смак смачний, і маленьким дітям це сподобається :)

Підготовка

Очистіть два пучки спаржі і поламайте кінці, щоб отримати найм'якшу і найбагатшу частину спаржі.

Помістіть їх у форму для запікання і полити оливковою олією, злегка посипавши сіллю і перцем. Видавіть половину лимона над спаржею. Покрийте верхню третину спаржі скибочками лимона другою половиною лимона, яку ми зарезервували.

За допомогою маленької ложки, покладіть невеликі шматочки вершкового масла в центр спаржі.
Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 15 хвилин, поки не побачите, що спаржа ніжна. Потім дістаньте спаржу з духовки і покладіть в центр спаржі трохи сиру пармезан. Гратити ще 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться і не підрум’яниться.