Торт з цвітної капусти та маскарпоне

Verduras8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 голосів)
Cargando ...

За Ангела

З меншою кількістю яєць і більше сиру, але дуже схожий на пиріг із заварним кремом, це солоний пиріг з цвітної капусти та маскарпоне. В результаті виходить торт з такою приємною текстурою та смаком, в якому Характерний смак цвітної капусти ледь помітний.

Торт з цвітної капусти та маскарпоне

Друк рецепта

Цей пиріг із цвітної капусти та маскарпоне — це набагато апетитніший спосіб їсти овочі, ніж зазвичай, ідеальний, якщо вдома є діти

Торт з цвітної капусти та маскарпоне
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 бриза або бите тісто
  • 1 цвітна капуста
  • 1 cebolla
  • 250 гр. сир маскарпоне
  • 3 яйця
  • 30 гр. тертий пармезан
  • 100 гр. шинки соломкою
  • перець
  • сіль
  • оливкова олія

Підготовка

  1. Цвітну капусту помити і нарізати на суцвіття. Отже, готуємо на пару або відварюємо в підсоленій воді. Воно не повинно бути занадто м'яким.

  2. Цибулю подрібнити і добре обсмажити на сковороді з олією. Коли воно буде готове, додаємо сіль, перець і додаємо цвітну капусту. Обсмажте все, щоб інгредієнти змішалися, і цвітна капуста залишилася трохи компактною. Ми забронювали.

  3. Коли цвітна капуста охолоне, змішуємо її з маскарпоне, яйцями, тертим сиром і шинкою. Перець і сіль перечищаємо.

  4. Викладаємо тісто в змащену маслом форму і проколюємо виделкою, щоб воно не піднімалося. Виливаємо начинку з цвітної капусти і добре її розподіляємо.

  5. Готуємо пиріг при 190 градусах 25 хвилин або до золотистого кольору на смак.

Зображення: помилкові рецепти


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.