(35 голосів)
Cargando ...
La торт тенеріна Його люблять діти, особливо діти, які люблять шоколад. У нього вершкове масло, шоколадна помадка, трохи борошна, цукру і яєць.
Найважче тут змонтувати білі але це можна вирішити за допомогою кухонного робота або трохи терпіння.
Решта легко. Заздалегідь розтопимо шоколад з маслом, щоб, коли ми змішаємо його з яйцями, він втратив тепло.
Ви наважуєтесь його приготувати? дотримуйтесь покрокові фотографії і насолоджуватися!
Якщо у вас немає часу на приготування цього торта, не хвилюйтеся, у нас є рішення: мікрохвильовий шоколадний торт.
Торт на Тенеріфе
Справжня класика італійської кухні
- Асцен Хіменес
- Кімната: Італійський
- Тип рецепта: перекусити
- Калорії: 290
- Порції: 12
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 200 г шоколадної помадки
- 100 г вершкового масла
- 4 яйця
- 100 г цукру
- 60 г борошна
- Цукрова пудра для поверхні
Підготовка
Шоколад, шматочками, кладемо в каструлю або в каструлю.
Ставимо на вогонь, щоб він почав плавитися.
Додати шматочками вершкове масло і все розтопити.
Після розтоплення дайте йому охолонути в мисці або в тій же каструлі.
Коли охолоне, додайте яєчні жовтки. Викладаємо білки в іншу миску (якщо велика, то краще, тому що їх доведеться збирати).
До яєчних білків додайте цукор.
Ми збираємо їх за допомогою кухонного робота або за допомогою стрижнів.
До суміші шоколаду, масла і яєць додаємо борошно. Добре перемішуємо.
Делікатно, обволікаючими рухами, ми об’єднуємо обидва препарати.
Це буде результат.
Вилийте суміш у роз’ємну форму діаметром близько 26 сантиметрів.
Випікайте при 180º (розігріта духовка) протягом 25 хвилин.
Дайте охолонути і посипте поверхню цукровою пудрою.
Більше інформації - Шоколадний торт в мікрохвильовці