Шоколадно-фруктові желе серця

Десерт
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Як ласощі або легкий десерт на День Святого Валентина, ми приготуємо ці милі сердечка, що легко робляться з желе. Грейс у поєднують різні аромати, а отже і кольори, желатину в одній і тій же формі у формі серця.

Шоколадно-фруктові желе серця

Друк рецепта

Ці маленькі сердечка з шоколаду та фруктового желе — ідеальний десерт, яким можна здивувати на День святого Валентина чи будь-яку особливу подію.

Шоколадно-фруктові желе серця
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 400 мл (напів) знежиреного молока
  • 100 мл рідкі вершки для приготування (18% жиру)
  • 50 гр. чистий какао-порошок
  • 75 гр. цукру
  • 6 аркуші нейтрального желатину
  • порошковий фруктовий желе
  • відповідну кількість рідини у воді або молоці

Підготовка

  1. Ми почали з шоколадного желе. Поки замочуємо листки желатину в холодній воді, змішуємо молоко з вершками, какао-порошком і цукром.

  2. Добре розчиніть і вилийте цю заготовку в каструлю.

  3. Ставимо на середній вогонь нагрівати молоко, не припиняючи помішувати. Коли вершки закиплять, зніміть каструлю з вогню.

  4. Уже м'який желатин добре злити з води і дуже добре розвести в молоці.

  5. Розлийте шоколад у формочки для сердечок (або форми для морозива) (кількість доданого шоколаду залежить від поєднання кольорів і смаків, які ви хочете отримати для маленьких сердечок) і дайте желатину охолонути до кімнатної температури. Коли він повністю охолоне, прибираємо в холодильник.

  6. Тим часом приготуйте фруктове желе, дотримуючись інструкцій на його упаковці. Коли рідина буде підготовлена, виливаємо її на шоколадне желе, яке вже повинно згорнутися. Даємо кольоровому желе застигнути в холодильнику.

  7. Ми можемо зробити желейні сердечка навпаки, тобто спочатку покласти у формочки фрукти, а потім шоколад.

примітки

Проблеми з неформуванням: помістіть форму в дуже гарячу воду, щоб желатин відокремився від стінок.

Зображення: Sophieandtoffee, Goorme


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні, Десерти для дітей, Рецепти валентинок

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.