Підготуйте фартухи для найменших, які ми будемо готувати фаршировані яйця смачно. Це ідеальна страва, яка допоможе нам: вони можуть очистити яйця, подрібнити жовтки виделкою, змішати всі інгредієнти і, звичайно, покласти начинку в кожну половину білка.
Всі інгредієнти є основними, крім соус тахіні який, крім надання особливого смаку, допоможе зв’язати суміш. Я нагадую вам, що саме соус використовується для приготування хумус. Якщо у вас його немає, ви можете замінити його невеликою кількістю майонезу.
Яйця, фаршировані тунцем, помідорами та морквою
Діти можуть допомогти нам приготувати цю повноцінну страву.
Автор: Асцен Хіменес
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Стартери
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 8 яйця
- 7 помідори черрі
- 40 г вареної моркви
- 15 г соусу тахіні
- Сел
Підготовка
- Зваріть яйця у воді з невеликою кількістю солі. Як тільки вода починає закипати, ми даємо їм варитися 15 хвилин.
- Поки вони готуються, ми готуємо начинку: ми подрібнюємо помідори, подрібнюємо моркву і зціджуємо тунець. Також зважуємо тахінний соус.
- Коли яйця звариться, ми кладемо їх у холодну воду. Потім ми їх очищаємо і розрізаємо навпіл, щоб вони були такими, як видно на фото.
- У миску кладемо зварений жовток усіх половинок.
- Подрібніть виделки жовтки.
- У ту ж миску кладемо приготовлену моркву і теж її подрібнюємо.
- Ми додаємо тунець і інтегруємо його з рештою інгредієнтів.
- Те саме робимо з подрібненим помідором.
- Додайте соус тахіні і все добре перемішайте.
- Кладемо трохи солі і продовжуємо перемішувати.
- Кожну половинку наповнюємо сумішшю, яку ми щойно приготували.
- Ми прикрашаємо кожну половинку, наповнену кетчупом та / або майонезом.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 350
Більше інформації - Рецепт хумусу, ідеальний закваска для здивування
Будьте першим, щоб коментувати