Як зробити домашні круасани, наповнені шоколадом

Чи хотіли б ви навчитися робити круасани з листкового тіста? Сьогодні вранці ми завантажили рецепт в наш facebook, але ми не встигли завантажити його у свій блог. Тепер у вас є, і саме ці круасани, які я навчаю вас робити, ідеально підходять для сніданку у вихідні.

Зробити це дуже просто і з двома варіантами, С домашнє листкове тісто як та, яку ми навчаємо вас робити за рецептом, або з придбаним листковим тістом. Раджу вам перший варіант тому що вони набагато кращі, але обидва ідеальні. Без зайвих сумнівів залишаю вам рецепт :)

Приготування круасанів з листкового тіста

Розміщуємо куплене листкове тісто або те, що ми приготували відповідно наш домашній рецепт листкового тіста, і ми викладаємо його на кухонну стільницю з невеликою кількістю борошна, щоб воно не прилипало до нас.

Як тільки ми продовжимо, Ми використовуємо щось, що допомагає нам зробити велике коло, тому що це буде основа наших корісантів. У моєму випадку я вибрав круглий піднос. Ми робимо круглу форму, і коли у нас є, ми починаємо робити різні поділи, Ми ділимо коло навпіл, по черзі навпіл і з кожної з кімнат виймаємо ще три частини так що загалом ми отримуємо приблизно 12 круасанів на лист листкового тіста.

Зробив кожну з деталей за допомогою ножа, Ми кладемо трохи крему Nocilla або какао в найтовстішу область кожного з наших трикутників, і за допомогою своїх рук ми котимося, поки не отримаємо круасан.

Як тільки ми їх усі сформуємо, Фарбуємо їх жовтком збитого яйця, Ми розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо їх приблизно 8 хвилин при 180 градусах, поки не побачимо, що вони добре підрум’янилися.

Для тих, хто страждає алергією на яйця, замість того, щоб малювати їх яйцем, ви можете пофарбувати їх абрикосовим варенням. Вони смачні!