10 простих рецептів томатів

Ви шукаєте рецепти з помідорами? Помідор є одним із середземноморських інгредієнтів, але він є основним у всьому нашому раціоні, оскільки ми використовуємо його протягом усього року, хоча справжній сезон - літо. Це нам допомагає готуйте соуси, додайте кольору нашим стравам або подаруйте нотку радості нашим салатам.

Це дуже універсальна і проста у приготуванні їжа, вам просто потрібно вибрати хороший помідор і знайти, що ви можете з ним приготувати. Ну, сьогодні ти Ми даємо 10 варіантів приготування помідора як завгодно. Який тобі більше подобається?

Помідори, фаршировані фаршем

Вони ідеально підходять як стартер або як стартер. Ми наповнили їх фаршем у соусі Болоньєзе. Для цього ми поклали на сковороду краплинку оливкової олії і обсмажили моркву, цибулю та дуже подрібнений кабачок. Після того, як овочі пашот, ми додаємо фарш, трохи солі і перцю. Даємо йому варитися близько 20 хвилин, і нарешті додаємо трохи томатного соусу.
Опорожніть помідори і наповніть їх цим м’ясом, і поставте все для запікання в духовку на 20 хвилин.

Помідор на грилі

Приготуйте томат на грилі з іншими овочами, такими як кабачки, і він буде ідеальним. Потрібно просто додати трохи пластівців солі та краплинку оливкової олії. Нім!

Томатний суп

Зробіть це з натуральним помідором, це не має нічого спільного зі смаком консервованих помідорів. Для його приготування вам знадобиться: близько двох столових ложок оливкової олії, подрібнена цибуля, близько 2 кілограмів свіжих помідорів, розрізаних на четвертинки, склянка домашнього овочевого бульйону, трохи листя базиліка, сіль і чорний перець. Почніть з того, що зробите цибулю з невеликою кількістю олії на сковороді, і як тільки він буде готовий, додайте помідори з невеликою кількістю цукру, поки вони не стануть пюре. Додайте трохи овочевого бульйону і пропустіть все через блендер. Прикрасьте трохи листя базиліка і трохи чорного перцю.

Томатний сік

Це один із зіркових напоїв літа. Це допомагає нам замінювати рідину і відновлюватися від спеки, і це не тільки безалкогольний напій, але це надзвичайне джерело поживних речовин для нашого організму.

Пісто

Рататуй наповнює нас вітамінами та мінералами. Він ідеально підходить як закваска або як додаток до будь-якої риби чи м’яса. Приготуйте його з помідорами, перцем, цибулею і кабачками, все це обсмажується на повільному вогні, і це буде смачно.

гаспачо

Гаспачо смачний і простий у приготуванні. Будьте однією з найсвіжіших страв у найспекотніші дні. Важливо, щоб помідор був стиглим, щоб ви могли його приготувати і мати смачний смак. Ми залишаємо вас наш андалузький рецепт гаспачо що ти напевно полюбиш.

Pa amb tomaca або хліб з помідором

Зробіть його на сніданок, взявши скибочку хліба, підсмажте до хрусткого скочування і натріть зверху зубчик часнику. Потім додайте крапельку оливкової олії і намажте помідор поверх хліба. Додайте трохи солі і прийміть її окремо або з шинкою. Просто смачно.

Сальморехо

Типова андалузька страва, яка смачна. Приготуйте його з хорошими кубиками іберійської шинки, звареним круто яйцем і тостами. Ви можете спробувати все наше рецепти сальморехо, ти їх точно любиш.

На шпажках

Ідеально бути частиною шашлику з курки або м’яса на шашлику. Найкраще використовувати помідори черрі, які вам доведеться лише помити і вставити на шпажки, завжди в супроводі перцю або грибів.

Томатне желе

Ще один спосіб приготування помідора - це рясне варення. Він особливий, гіркий і ідеальний для супроводження тостів. Не пропустіть наш рецепт томатного варення робити це поетапно. ідеально підходить для закусок або тостів.

Чи можете ви придумати більше рецепти томатів такий апетитний, як ти? Розкажіть у коментарях ту, яка вам найбільше подобається.

У Рецептіні: 3 дуже здорових початківця