Ми розпочали місяць листопад із відзначення Дня всіх святих та з невеликого похмілля у ніч Хелловіна. Чи будемо ми співзвучні домашньому десерту? Extremadura repápalos, типовий для долини Джерт, - це різновид хлібних оладок, змочених у молоці. Його смак дуже схожий на ті бабусині десерти, приправлені лимоном, корицею та анісом.
1 склянка анісу (замінюється насінням анісу або Маталахуви)
Підготовка
Змішайте панірувальні сухарі з яйцями, доданими по одному, і склянкою анісу. Після того, як ми все добре перемішали, ми смажимо це у великій кількості олії у вигляді оладок.
У каструлі закип’ятіть молоко з корицею, цукром і цедра лимона. Коли він закипить кілька хвилин, додайте хлібні кульки і дайте їм закипіти близько 5 хвилин.
Дайте охолонути, попередньо видаливши лимон і корицю.
Хм, вони виглядають смачно, це, безумовно, один із тих десертів, який лише ароматом повертає дуже добрі спогади. Дякую
Ці булочки Екстремадуран мають смоктати пальці, - каже жінка, яка їх виготовила та з’їла, багато разів, спробуйте, і ви не пошкодуєте