اگلے دن لاسگنا: بھنگ کی باقیات کے ساتھ

Ingredientes

  • 12 لاسگنا کی چادریں
  • 500 جی میمنا (بچا ہوا بچا ہوا)
  • 20 جی پائن گری دار میوے
  • 1 زچینی
  • 1 پیاز (ترجیحا جامنی رنگ)
  • 4 پکے ہوئے ٹماٹر
  • 2 گلاس دودھ
  • 20 جی grated پنیر
  • تیل
  • آٹا
  • نمک
  • تیمیم

اگر نئے سال کے موقع پر آپ نے بھیڑ ، ترکی ، یا خرگوش یا کوئی گوشت بنایا ہو اور آپ بچ گئے ہو تو ، اگلے دن کا کھانا آپ کے پاس پہلے ہی موجود ہے! ہم روسٹ کی باقیات کے ساتھ اس نفیس لیسگنا کو بنا سکتے ہیں اور یہ پُر آسائش ہوگی۔ زومو گوشت پہلے ہی پکا ہوا ہے ہم اسے آخری لمحے میں چٹنی میں شامل کریں گےباورچی خانے میں ایک بہترین وقت سے لطف اندوز کرنے کے لئے نیا سال مبارک ہو اور اچھی صحت !!

تیاری:

1. لسگنا کی چادریں نمکین پانی کی کافی مقدار اور تیل کی جیٹ میں 8 منٹ کے لئے پکائیں۔ اگر وہ پہلے سے پکی ہوئی پلیٹیں ہیں تو ، انہیں 10 منٹ کے ل so بھگو دیں۔ ریفریش اور ریزرو

2. پیاز کو باریک جولین سٹرپس میں کاٹ لیں اور اسے ایک کڑاہی میں بھیڑ کے مچھلی کے ساتھ پہلے سے کٹے ہوئے اور پکائے جائیں ، (اگر ہم روسٹ کی باقیات کا استعمال کریں تو ، ہم ان کو آخری طور پر شامل کریں گے ، جب چٹنی تیار ہوجائے گی)۔

the. پیاز نرم ہونے کے بعد اور بھیڑ بھورا ہوجائے تو ، اس میں پیس شدہ زچینی اور پائن گری دار میوے ڈالیں۔ درمیانی آنچ پر 3 منٹ تک پکائیں۔ ایک چٹکی بھر نمک کے ساتھ چھلکے اور کٹے ہوئے ٹماٹر ڈالیں۔ مزید 5-5 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔

that. اس وقت کے بعد ، ہم بھیڑ کو جوڑیں گے اگر یہ پچھلے دن سے بچا ہوا بچہ ہوتا تو ہم نمک کی سطح کی جانچ پڑتال کرتے اور ہم اسے چٹنی کا ذائقہ بھگانے کے ل minutes چند منٹ کے لئے آگ پر رکھیں گے۔

the. دوسری طرف ، ہم بیکھمیل بنا دیتے ہیں: کڑوی تیل میں کڑوی میں 5 کھانے کے چمچ آٹا ڈالیں۔ جب یہ ٹسٹ ہو جائے تو اس میں تھوڑا تھوڑا سا شامل کریں اور آدھا لیٹر ٹھنڈا دودھ اور کچھ تیمیم پتے ڈال دیں اور اسے درمیانی آنچ پر گاڑھا ہونے دیں۔ جب بخیل میں مطلوبہ مستقل مزاجی ہو تو اس میں مکسے ہوئے پنیر شامل کریں اور اس وقت تک گرمی پر رکھیں جب تک یہ الگ نہ ہوجائیں۔

6. چار بیکنگ ٹرے پر پاستا کی چار چادریں رکھیں اور ان پر چٹنی کی ایک پرت چڑھیں۔ پلیٹوں کی ایک دوسری پرت شامل کریں ، اور ہلچل بھون ، پاستا کے ساتھ ڈھانپیں ، لیسگن کو پنیر بیکھمیل کے ساتھ ڈھانپیں اور اوپر تھوڑا سا میدہ ہوا پنیر چھڑکیں۔ 4º یا 180º پر بیک کریں جب تک کہ بوچیمیل گریچین نہ ہو۔

تصویر: ہدایت

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔