(50 ووٹ، اوسط: 4,56 ڈی 5)
لوڈ کر رہا ہے ...
ہم ایک تیار کرنے جا رہے ہیں پکایا بہت آسان. ہم بہت زیادہ گوشت ڈالیں گے تاکہ شوربے میں ذائقے کی کمی نہ ہو اور بلاشبہ چنے کا دانہ۔
میں نے اس پر ہام کی ہڈی نہیں ڈالی۔ اگر آپ اسے ڈالتے ہیں تو، اگر آپ نہیں چاہتے ہیں کہ شوربہ زیادہ مضبوط ہو تو میں برتن کو بند کرنے سے پہلے اسے ہٹانے کا مشورہ دیتا ہوں۔
اور یہاں جاتا ہے a چال: تاکہ شوربہ پیلا ہو جائے۔ پیاز کو جلد کی بیرونی تہوں کے ساتھ لگائیں۔ یہ آپ کو رنگ دیں گے۔ اگر ہو سکے تو آرگینک فارمنگ سے پیاز استعمال کریں۔ آپ کو صرف پیاز کو دھونا ہے اور اسے مکمل برتن میں ڈالنا ہے۔
میرا برتن 12 لیٹر ہے اور اس لیے کافی بڑا ہے۔ اگر آپ کی مقدار چھوٹی ہے تو آپ مقدار کو نصف میں کاٹ سکتے ہیں۔ ہوشیار رہو، آپ کو ہمیشہ زیادہ سے زیادہ سطح کا احترام کرنا چاہئے جو آپ برتن میں ڈالتے ہیں. اسے مزید نہ بھرو۔
یہاں ایک اور پریشر ککر ترکیب کا لنک ہے جو مجھے واقعی پسند ہے: سبز پھلیاں.
ایکسپریس برتن میں پکایا
ایک بہت ہی سادہ سٹو جو بچوں کو بہت پسند ہے۔
- ایسین جیمنیز
- باورچی خانے کے کمرے: روایتی
- ہدایت کی قسم: سوپ
- کیلوری: 450
- خدمت: 8
- تیاری کا وقت:
- پکانے کا وقت:
- مکمل وقت:
Ingredientes
- 400 جی مورسیلو
- 500 گرام ویل پنکھ
- 500 گرام چکن
- 4 اور 5 لیٹر پانی کے درمیان (12 لیٹر کے برتن کے لیے)
- 3 علماء
- اجوائن کی 1 چھڑی
- نامیاتی کاشتکاری سے 1 پیاز
- نمک
- 500 جی مرغی۔
Preparación
ہم نے اچھالنے کے لئے اچھال ڈالنے سے پہلے کی رات۔
ہم گوشت کو برتن میں ڈالتے ہیں۔ سبزیاں بھی۔
پانی ڈالو اور جلد کے ساتھ پیاز کو شامل کرنا نہ بھولیں۔
یہ وہ چنے ہیں، جو ہم نے رات کو بھگوئے ہیں۔
ہم نے برتن کو آگ پر رکھا۔
جب پانی بہت گرم ہو جائے تو چنے ڈال دیں۔
ہم صاف کرنے کے لئے سکیمنگ کر رہے ہیں کہ شوربہ کیا ہوگا۔
اگلا ہم نے ڑککن ڈال دیا. اور تقریباً 20 منٹ تک پکائیں۔ یہ وقت آپ کے پاس موجود برتن پر منحصر ہوگا۔ میں آپ کو کارخانہ دار کے ہدایات کو دیکھنے کے لئے مشورہ دیتا ہوں.
جب برتن کا دباؤ ختم ہوجاتا ہے تو ہم ڈھکن کو ہٹا دیتے ہیں۔
ہم شوربے کا کچھ حصہ سوس پین میں ڈالتے ہیں اور مینوفیکچرر کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے نوڈلز (میرے معاملے میں چھوٹے ستارے) پکاتے ہیں۔
ہم ستارے، چنے، گاجر اور تھوڑا سا گوشت کے ساتھ شوربہ پیش کرتے ہیں۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا