کیل لگے برسلز انکرت ہم سب سے اصلی بھوک لگانے والا تیار کرنے جا رہے ہیں: برسلز انکرت کے کچھ سیخ۔ ہم انہیں پیاز کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے سے کوٹ کرنے جا رہے ہیں جو اسے وہ کرچی ٹچ دے گا جو ہمیں بہت پسند ہے۔
لیکن، ان کو کوٹنگ کرنے سے پہلے، ہم گوبھی پکائیں گے. مرحلہ وار تصاویر یقیناً آپ کو پورے عمل کو سمجھنے میں مدد فراہم کریں گی۔
سست نہ ہو کیونکہ بلے باز کے لئے بلے باز یہ آٹے، انڈے، تیل اور بیئر کے ساتھ ایک لمحے میں تیار ہو جاتا ہے۔
اس سبزی کے ساتھ دیگر ترکیبیں یہ ہیں: بچوں کے لیے برسلز انکرت کے ساتھ پانچ ترکیبیں۔. مجھے امید ہے کہ آپ ان سب کو پسند کریں گے۔
بریڈڈ برسلز انکرت
برسلز انکرت کے ساتھ سب سے اصلی بھوک بڑھانے والا۔
مصنف: ایسین جمنیز
باورچی خانے کے کمرے: موڈرنا
ہدایت کی قسم: سبزیاں
خدمت: 8
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- 370 جی برسلز انکرت۔
- کھانا پکانے کے لئے پانی
- نمک
- آٹا کا 180 جی
- 1 انڈا
- 10 جی زیتون کا تیل
- 160 جی بیئر
- پیمینٹا۔
- ½ یا ¼ پیاز، سائز کے لحاظ سے
Preparación
- ہم برسلز انکرت کو صاف کرتے ہیں، اگر ضروری ہو تو بیرونی پتوں کو ہٹاتے ہیں۔ ہم انہیں دھوتے ہیں اور کھانا پکانے کی سہولت کے لیے یہ کٹ بناتے ہیں۔
- ہم ایک ساس پین میں پانی ڈالتے ہیں اور جب یہ ابلنے لگے تو اسپراٹس ڈال دیں۔
- ہم ان کے پکنے تک انتظار کرتے ہیں۔ ہمیں پتہ چل جائے گا جب ہم ان کو چبھتے ہیں اور انہیں نرم محسوس کرتے ہیں۔
- جب وہ پک جائیں تو ہم انہیں پانی سے نکال لیتے ہیں۔
- جب وہ پک رہے ہوں تو آٹے کے اجزاء کو ایک پیالے میں ڈالیں: آٹا، انڈا، تیل، بیئر، تھوڑی سی کالی مرچ اور نمک۔
- مکس کریں اور چند منٹ آرام کرنے دیں۔
- پیاز کو کاٹ کر حصہ حاصل کریں جیسا کہ تصویر میں نظر آتا ہے جسے میں نیچے چھوڑ رہا ہوں۔
- ہم ایک پکی ہوئی گوبھی کو چھڑی پر چبھتے ہیں۔ اگلا ہم پیاز کا ایک چھوٹا ٹکڑا پنکچر.
- اس "سیخ" کو آٹے میں سے گزر کر کوٹ کریں۔
- جیسا کہ ہم ان کو بناتے ہیں، ہم انہیں کثرت سے تلنے والے تیل میں بھونیں گے۔
- ہم سیخوں کو جاذب کاغذ پر چھوڑ رہے ہیں اور، پھر، ہم خدمت کرتے ہیں۔
فی خدمت کرنے والی غذائی معلومات
کیلوری: 250
مزید معلومات - بچوں کے لیے برسل سپراؤٹ کی پانچ ترکیبیں۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا