بزکوفلان: آپ جانتے ہو کہ اسفنج کیک اور فلاں کے درمیان

کریمی اور رسیلی ، یہ وہی ہے جو یہ میٹھی یا ناشتا ہے دو تہوں میں ، ایک اسپنج کیک میں سے ایک اور دوسرا کلاسیکی انڈا کسٹرڈ۔ اس کو گیلا کرنے کے ل you ، آپ کیریمل شربت ، شہد یا شراب کے ساتھ ذائقہ دار شربت استعمال کرسکتے ہیں۔

تیاری: 1. ہم 4 جی آر کے ساتھ 120 انڈے پیٹ کر فلین تیار کرتے ہیں۔ چینی کی سفید ہونے تک پھر ہم دودھ اور مہک ڈالیں اور مکس کریں۔ ہم اس مرکب کو کیریمل شربت سے ڈھکے ہوئے مولڈ میں ڈال دیتے ہیں۔

2. ہم 90 جی آر کے لئے باقی تین انڈوں کو پیٹ کر کیک بلے باز تیار کرتے ہیں۔ چینی کی سفید اور سفید تک اس کے بعد ہم آٹے کو تھوڑی تھوڑی تھوڑی شامل کریں اور ایک گھسنے والے کے ساتھ اس کو چیک کریں۔ جب ہم کیک کے تمام اجزاء کو مربوط کرتے ہیں تو ، ہم اس آٹے کو فلین کریم کے اوپر ڈال دیتے ہیں ، محتاط رہتے ہیں کہ ان میں ایک دوسرے کے ساتھ اختلاط نہ کریں۔

3. ہم نے ایک کنٹینر میں ابلتا پانی ڈال دیا جس میں بسکٹ کا سڑنا فٹ بیٹھتا ہے۔ ہم اسے آدھے راستے پر کریں گے۔ بسکٹ کو بیکین میری میں پہلے سے گرم 180 ڈگری تندور میں 25-30 منٹ تک پکائیں۔ ایک بار تیار ہوجانے کے بعد ، ہم اسے تندور سے اتارنے سے پہلے کیک کو ٹھنڈا کرنے دیتے ہیں۔

the. گرم ہونے پر کیک کو شربت اور / یا شراب کے ساتھ چھڑکیں تاکہ یہ خشک نہ ہو۔

دوسرا آپشن: کیپ کو کوڑے ہوئے کریم سے سجائیں۔ چکلیٹ یا کافی کے ساتھ ذائقہ فلین اور / یا اسفنج کیک۔

تصویر: انٹرٹریلسنیسیفوگونس